Redian新闻
>
维C是苹果的10倍,抗感冒助消化,现在吃它正合适,错过再等一年!

维C是苹果的10倍,抗感冒助消化,现在吃它正合适,错过再等一年!

育儿
最近,听到不少妈妈的留言,金桔、柠檬价格蹭蹭往上涨,甚至还买不到。

大家别着急哦,现在的板栗,正好刚上市,不仅味道好吃,维生素含量更是一绝。

光是其中的维生素B2至少是大米的4倍,维C更是苹果的10倍,更不说它还有丰富的碳水化合物和蛋白质啦,现在给娃补营养怎么少得了它。

今天我们就用板栗做一道糕点,香软可口还能替代主食哦~


红薯和板栗搭配,除了红薯绵绵甜甜的味道,还有嚼感十足的板栗颗粒。板栗香和红薯香混合在一起,还没入口,鼻子就先享受了一番。


你们放心,做法也不难,不用揉面不用发酵,把所有食材混在一起,整个你喜欢的形状就行,新手妈妈也不用担心失败。





视频讲解



烹饪技巧

红薯板栗小方

参考月龄:12M+ 

食用油:5克

红薯:120克

配方奶:10克

低筋面粉:25克

熟栗子肉:50克

鸡蛋:1个(约50克)

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


步骤分解




1、红薯切块。

2、将红薯块放入玻璃蒸盘。


3、电饭煲工作20分钟。

4、蒸好的红薯用研磨碗碾压成泥。


5、栗子肉剁碎。

6、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。


7、红薯泥中倒入蛋清,配方奶,低筋面粉,食用油和栗子肉碎,搅拌均匀。

8、取10克红薯泥搓成球状,再用手整理成方形。


9、用刷子刷上一层蛋黄。

10、烤箱普通模式上火160度,下火150度烘烤16分钟。


完成啦~是不是超级简单呢,一拌一捏一烤,小巧可爱的一个个小方就透着香味出炉了,红薯和板栗的香味弥漫了整个厨房,妈妈们快快买上板栗做一道香甜软糯的番薯板栗小方吧!



制作要点



● 整理成正方形的时候会有点黏,妈妈们可以在手上抹上一些低筋粉。

●不同的烤箱存在温差,烤箱烘烤时间和温度仅供参考,具体得根据自己家烤箱稍作调整

●生板栗大约煮30分钟就可以熟。

●如果蒸完的红薯比较湿润,也可以不添加配方奶。


配餐推荐

红薯板栗小方可以代替主食,所以配餐我们只要准备一点肉肉、蔬菜和水果就可以了。银耳豌豆羹我们之前有推荐过,妈妈们可以戳这里查看→链接。



配餐营养解析
红薯板栗小方膳食纤维、碳水化合物、维C
银耳豌豆羹润肺、补钙、赖氨酸
水煮虾仁高蛋白、补钙
娃娃菜、西柚维生素、膳食纤维




新朋友关注下

再也不愁宝宝吃什么






















宝宝大了吃什么?
扫码关注“嗨早安”公众号
我家的大宝餐都分享在这里
已经有超过10W妈妈在看了


你的【在看/点赞】我都喜欢

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
秋游贝克山Mount Baker重大发现:营养是牛奶的10倍,降三高,通血管,补气益精,现在吃正好!(赶紧收藏)5年第5次推荐,这书现在入手正合适(新版好惊艳)今晚抬头看!50000年前尼安德特人看过的绿色彗星,今晚掠过地球,错过再等50000年维C是苹果的20倍,通便不输西梅!这种水果很少有娃不喜欢,补水润肠道钾含量是苹果的9倍!养肝明目又开胃,现在吃效果最好!错过又等1年!黑龙江为什么要换省会?「凡尔赛宫圣诞feast」限时开放!6周无限量畅食,错过再等1年~春天多吃它!蛋白质是鸡蛋3倍,维生素是苹果7倍,稳三高 强免疫!海拔2680米!诞生于藏地“神山”,与大熊猫共舞,仅余2000瓶的天然“药蜜”,错过再等一年...人称“春季第一鲜”!一炒鲜甜脆!现在吃正合适!商赛“顶流”老师免费线上讲座,报名倒计时,错过再等一年!维C是苹果的43倍,梨的21倍,蔬菜中的“维C之王”!现在吃它太合适折叠屏,不是苹果的下一个 iPhone赶快囤货!澳洲Boxing Day超级大促来了!大量爆款产品半价优惠!错过就要再等一年今晚记得抬头看!5万年前尼安德特人看过的绿色彗星将掠过地球!错过再等5万年……杭州自驾40分!人均不到¥200享顶配露营,错过再等一年天猫淘宝双11最后一波,粗暴送福利、真诚不烧脑,错过等一年!“排名第一”的便宜好东西,帮助提高身体免疫力,现在吃正合适!畅游法国(35)-勃艮第之王华人生活馆折扣码:12月圣诞嘉年华大优惠,错过等一年!这种水果很甜但含糖量低!补水抗感冒,天冷不给娃吃太亏了!维生素是苹果的10倍,润脾通便,对心脏好得不得了~重大发现:营养是鸡蛋的10倍,降三高,清肝.明目,补肾益精,增强免疫力,现在吃正好!这个水果号称“止咳之王”,现在吃它正合适!润肺又化痰,感冒季必备!这套生肖邮票,错过再等60年!每枚1元多新年福利!错过再等一年!速来!胃不好 = 百病起!饭后吃它🤤清胃炎、助消化!保健养生——维C是橘子的6倍,通便不输西梅!护眼润肠道这个「名校商科敲门砖」进入报名倒计时,错过又要等一年!水墨《行万里》维C是苹果的43倍,梨的21倍,蔬菜中的“维C之王”!现在吃它太合适!郑州富士康员工徒步返乡事件查清:只有河南人,才懂河南的苦波士顿最具仪式感的圣诞点灯典礼,错过又要再等一年英国各地圣诞点灯仪式汇总:华灯初上,错过再等一年,快冲!
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。