北美多地爆发甲肝,罪魁祸首可能是它!
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春天正好是草莓大批上市的时节,可是当你享受美味的草莓的时候,有没有想过竟然会染上甲肝风险呢?
近日,FDA发布通告称FreshKampo和HEB品牌的有机草莓,可能与北美多起甲肝爆发有关,而这两个品牌草莓在Trader Joe’s和Walmart等大型连锁超市都有售卖。
FDA 表示,这批可能受污染的水果主要是3月5日至4月25日批次的。目前这批产品已经过保质期了,应该不会在市面上销售了,但不排除有些消费者购买后将这些草莓冷藏起来,准备日后食用。
所以,如果有在3月5日到4月25日期间购买了上述品牌的有机草莓,且尚未食用,FDA建议应立即将未食用产品丢掉。
如果不确定购买的是不是上面的2个品牌,也可以通过购买地辅助判断。FDA 表示,下列零售商销售过该产品:
Aldi;
HEB;
Kroger;
Safeway;
Sprouts Farmers Market;
Trader Joe’s;
Walmart;
Weis Markets;
WinCo Foods……
除此之外,其他商店是否有销售这批产品暂时难以确定,大家尽量还是看准商品品牌(FreshKampo和HEB)和购买日期(3月5日至4月25日)。
目前,加利福尼亚州、明尼苏达州和加拿大的甲肝病例,都报告称在患病前买过这两个品牌的有机草莓。目前FDA正在会同CDC进行调查。不过针对调查,HEB声明其草莓没有问题,可以正常食用。而FreshKampo则尚未对调查作出回应。
已经吃了怎么办?
如果消费者已经食用了这一批草莓,且没有接种甲肝疫苗的话,需要立即咨询专业的医疗保健人员,以决定是否需要接触后预防(post exposure prophylaxis,PEP) 。即使之前没有接种过甲肝疫苗,在接触后14天内接种疫苗,还是可以预防甲肝感染的。
而对于之前接种过甲肝疫苗的人,则无需太过担心。当然疫苗又有可能失效,所以一旦觉得出现甲肝症状,建议尽快就医。
甲型肝炎的症状轻重不一,可能有发热、不适、食欲不振、腹泻、恶心、腹部不适、尿呈深色和黄疸(皮肤和眼白发黄)。
甲肝还是一种传染性疾病,如果我们对之置若罔闻,还有可能传染家人。所以,如果不小心吃过那批草莓,且有上述症状,建议立即去医院检查一下。
参考文献:
https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-hepatitis-virus-strawberries-may-2022
https://www.msn.com/en-us/health/health-news/fda-probing-organic-strawberries-linked-to-possible-hepatitis-a-outbreak/ar-AAXRlXs?li=BBnb7Kz
https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/detail/hepatitis-a
(图片来自网络,尊重原创,若侵权请联系删除)
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