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容易导致心血管疾病!因为纽约华人爱吃这个....

容易导致心血管疾病!因为纽约华人爱吃这个....

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2月是全美心脏健康月,而心脏病是全美大多数族裔的主要死因,其中华裔由于饮食习惯和吸烟人口多,罹患慢性心脏病者年龄更有下降趋势。
医生建议,除了每年最好进行一次心血管检查,像华裔爱吃的烧腊,由于高油、高钠,常吃容易造成心脏负担,导致心脏及高血压相关疾病,平时应注意每日摄取量。

根据美国心脏协会数据,2020年全美约有69万7000人死于心脏病,在2015年至2018年期间,更有超过1.26亿人患有心血管相关疾病;全球心血管疾病每年约造成1790万人死亡,而该数字预估到2030年,将超过2360万人。
纽约大学朗格尼医学中心(NYU Langone Medical Center)心脏病学专家、医生陈海玲(Doris Chan)日前接受本报专访时表示,在临床中经常发现华裔移民罹患慢性心脏病的人数较多;她表示,高血压、高血胆固醇和吸烟等都是造成罹患心脏病的主要危险因素,而华裔由于饮食及生活习惯,更容易患有慢性心血管疾病。
陈海玲说,通常心脏相关疾病经常出现在年龄50到65岁以上的人群中,但她曾经见到有年仅30多岁的年轻人,在健康检查中数据异常,而被家庭医师转介到心脏科,才发现自己有心脏问题,而会出现年龄下降原因,主要是因为吸烟。
据统计,全美每年约有44万人死于吸烟引起的疾病,吸烟由于尼古丁和其他化学物质进入血液,会让心跳加速和心脏收缩更强,而这些化学物质也会让血管收缩,让血管变细,导致高血压。
另外吸烟也会让血管里的动脉硬化斑块形成,让血液里的高密度胆固醇,也就是好胆固醇数字降低,并加速动脉硬化,容易形成血栓,时间久了之后,就会提高心肌梗塞的发生率。
吸烟除了容易导致心血管疾病,华人爱吃的烧腊、腊肠等加工肉类,因为高油、高钠,容易导致高血压,同时增加罹患心脏疾病的风险;
陈海玲建议,平时饮食应控制油、钠的摄取,多吃蔬果、米饭面类,再加上每日固定运动、体重管理、充足睡眠等,都是远离类似疾病的窍门。
陈海玲说,若民众发现自己有胸闷、呼吸困难、晕眩等症状,最好及早和医生咨询;普通民众则可以通过每年固定做心电图(EKG)、超音波等相关检查,察觉自己是否罹患相关疾病。
她也会建议若家族中有心脏相关疾病史者,更留意自己的生活饮食习惯,并可通过基因检查发现自己是否也有罹患相关疾病的风险;陈海玲表示,心血管疾病有很多种类,但若能早期发现、早期预防,可完全复原的几率大,建议民众平时就应注重身体健康,勿忽略身体警讯。

杰克兄弟向全美华人拜大年!!


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