都成年了还说是青春期微胖？她怪不得被全网狠嘲发育系女明星…
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>>> “抗性淀粉”的三个好处
在说为什么抗性淀粉这么被推崇前，我们首先得了解一下它到底是什么？
根据营养学分类，淀粉可分为快速消化淀粉（RDS）、慢消化淀粉（SDS）和抗性淀粉（RS）三种。
它们的主要区别在于：能否被小肠吸收。
快消化淀粉很快就会被小肠吸收，慢消化淀粉虽然也会被小肠吸收，但因为消化速度慢，不会引起血糖大范围的波动。
抗性淀粉最突出了，它不容易被小肠分解成葡萄糖，而是直接进入大肠被细菌发酵，然后产生一些短链的脂肪酸。
>>> 冷藏就能减热量？
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来源: qq
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