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Popeyes,起死回生了

Popeyes,起死回生了

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去年8月

火遍全球的传奇炸鸡Popeyes仓促闭店

可没想到短短半年

又搞了个大surprise...



01

顶流炸鸡网红:大家好,我又回来了



回想当Popeyes官方回应不会离开 ↓



诚不欺我👍不仅卷土重来,还将联手自家兄弟品牌Tims搞事业!


1

exm,咖啡+炸鸡=?


2月9日,Tims中国正式官宣将Popeyes中国纳入麾下。也就是说,Tims天好中国将成为Popeyes在中国大陆和澳门独家运营者。



这里小小科普下,实际上Popeyes和Tim Hortons同属于Restaurant Brands International旗下...这波合并操作,也很有可能是母公司RBI集团在中国的又一次尝试。


一个是北美传奇咖啡一个是北美传奇炸鸡,1+1能否产生出新的“化学反应”呢?


2

Tims中国,能带Popeyes翻盘吗?


要知道2020年,二进中国并且成功领取“上海户口”的Popeyes,曾一度引发现象级排队神话:开业首日“买🐔”队伍出现排队5小时的盛况!


不过,Ta的“中国之旅”并不顺利,短短2年便扎根不下去了。


相比之下,Tims入华4年,不仅在内卷的中国咖啡市场分得一杯羹,还成功上市


  • 相继获得腾讯、红杉资本、钟鼎资本等大佬投资;

  • 扩张速度快,截至目前,已在全国开出600多家门店;

  • 去年9月,又正式登陆纳斯达克,挂牌上市...



虽然老大哥Tims已经在中国市场累积了不少经验,但...至今仍未实现盈利


  • 回顾前三年2019至2021年累计亏损达6亿元;

  • 市之后的首份财报,还是没走出亏损泥潭,损1.95亿元,同扩大72.4%...


btw当炸鸡“遇上”咖啡,能否真的实现双win呢...






02



即将开启新篇章的Popeyes

可能还需要战略咨询


而迎来新篇章的Popeyes,该如何做好战略布局,或许需要的就是 Strategy Consultant。


战略是企业成长的引路灯,而 Strategy Consultant 的工作就是帮助所有行业的公司制定战略,当企业发现自身市场竞争力减弱时,往往会向 Strategy Consultant 寻求帮助。


1

战略咨询是如何帮助企业的?


话不多说,小i先拿✌个经典的战略咨询成功案例来讲:


🌰Bain X 博士伦

Bain曾服务于博士伦公司,为公司进入有前景的细分市场(不具备能力则收购)等战略决策提供了大量咨询建议,博士伦公司也大多采用,牢固树立了市场领先地位。

🌰君智咨询 X 飞鹤奶粉

在“洋奶粉”全面包围+国产奶粉正值低谷的背景下,飞鹤奶粉借助君智咨询的帮助,重新定位,确立研发“更适合中国宝宝体质”的奶粉这一战略,从而迎来高光时刻...


接下来,小i再来揭晓谜底,到底咨询顾问是如何帮助企业解决管理上的困惑、视野的局限、能力的不足,帮助企业规划未来这样一个过程的?


  • 分析业务目标:战略顾问的主要职责之一是分析当前业务的目标和方向,并确保实践与公司目标保持一致。他们将提出改进实践的建议,并调整公司的目标和使命,以提高绩效和市场份额。


  • 研究市场趋势:战略顾问负责监控市场趋势,以帮助公司适应影响目标和生产的不断变化的条件。他们将确定公司应该参与的关键市场,并帮助公司进行调整,以便在市场变化中取得成功。


  • 评估竞争:公司了解竞争对手的做法对于市场行为是有帮助的,战略顾问需要提供这些信息,以便从竞争对手身上借鉴成功的策略并避免陷阱。


  • 协助决策过程:战略顾问与高管密切合作,帮助制定关键预算和生产决策。他们通过为这些领域的问题制定解决方案来评估当前的实践并提出降低成本和增加收入的建议。


留学生想进入咨询行业,战略咨询绝对是一条高速跑道,尤其是商科生,更容易受到咨询公司的青睐!


2

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众所周知,Case Interview是进入咨询圈必过的一道“鬼门关”!每年有无数人同学折腰至此


而对于Case面,不少同学仍陷在这几个误区里:


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