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一粒米,如何浓缩中华农耕文明史?

一粒米,如何浓缩中华农耕文明史?

文化


《稻花香里话丰年:一粒米的时空旅程》 限时特惠包邮 59原价¥128), 2023年2月25日活动结束。
2022年《开学第一课》上,有两位主讲人都讲到了“水稻”。
中国科学院院士、植物遗传育种学家谢华安院士演讲的主题是“50年的金色种子梦”,中国社会科学院历史学部主任、研究员王巍讲述的是“一粒稻米的故事”,一位讲育种故事,一位讲水稻历史。
为什么要给孩子们讲水稻的故事呢?中华文明五千年,如此漫长的历史长河,为何能浓缩到一粒米中呢?
就像王巍所说:“农业的起源是文明起源的基础。”中华文明之所以五千年灿烂不熄,离不开我们一代代华夏儿女的长期奋斗,而能够把这个奋斗史串联起来的,就是我们的“农耕史”,其中作为人民主粮“水稻史”显得更为重要。
现在,中国人用仅占世界9%的耕地养活了占世界近20%的人口,而未来,中国粮食安全更离不开稻米。历史、现在与未来都浓缩在这一粒小小的稻米中,一粒米能带我们探源中华文明,感知现代科技。
为了帮助孩子更好地了解我国水稻历史与农耕文化,农业农村部市场与信息化司牵头编撰,中国水稻研究所、中国农业大学、中国农业科学院、中国农业博物馆、中国科普研究所、全国农业技术推广服务中心等权威单位严格把关,推出了这本——《稻花香里话丰年》。
全书分为两大板块:前半部分是稻作农业的发展历程,后半部分是现代水稻的生产流程,并根据内容配有40余幅全景大图,100余幅插图,均由国内知名绘画团队精心绘制。
插画师以各地实景、考古实物或复原图等为基础,再以精致的手绘、明亮的色彩赋予图书艺术和美学享受,将画面与文字紧密结合,让孩子们以轻松有趣的方式进入农业科普世界。
本书曾入选中国农民丰收节推荐读物,12开本,硬壳精装,内页采用150g纯质纸,全彩印刷,色彩清晰柔和,不易造成视觉疲劳。推荐给6-12岁的读者。
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穿越时空,
跟随一粒米回溯中华历史文明
地球上是什么时候出现水稻的?人们是怎么发现水稻能吃的?古人如何吃水稻?古代的水稻和现在的水稻长得一样吗?水稻又是如何在中国传播开的呢?
如果不知道答案的话,就跟着可爱的小米粒一起穿越时空,亲眼见证水稻的万年演变历史吧!
你可以回到几十年前的考古现场,跟随考古专家的脚步,去探索新石器时代人们怎样从零开始驯化野生稻,透过一件件出土文物,感叹他们一步步制作、升级生产工具的智慧;
可以到盛唐时期看看杜甫诗中的“稻米流脂栗米白,公私仓廪俱丰实”,在北宋一览《清明上河图》里飘着稻花香的繁华盛景;
可以来到袁隆平爷爷的身边,一同在稻谷下乘凉,听他说说心中的“水稻梦”;最后回到现代,去海南看育种基地,陪着农民伯伯种一季水稻,品尝丰盛的米食,参加热闹的丰收节。
绘本针对孩子的阅读习惯进行设计,以拟人化的Q版小稻米作为导游,从第一视角带孩子穿越古今,介绍了水稻的起源传说、考古发现、技术演变、传播路径、民俗艺术等方方面面。
同时,又将丰富的历史、地理、人文等学科知识融入其中,由点及面,用一颗小稻米的发展连接了各个时代农具与种植方式、产量与品种、经济贸易、海陆运输的发展与变迁,构建出了一幅中华历史文明的壮阔画卷。
虽宏观,却不失细节,虽丰富,却不杂乱无序。再结合细腻的插画,读来不仅没有枯燥乏味之感,反而像在观看一场生动的电影,完成了一场身临其境的趣味时空之旅。
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来到田野,
看“汗滴禾下土”,悟“粒粒皆辛苦”
一粒稻米在来到你的餐桌前,都要经过哪些努力呢?
播种前要晒种、选种、浸种、催芽,播种后要精心育秧,等秧苗快长到3-4片叶子了,就得先犁地灌水,然后将秧苗整齐地移植到水田中。
在等待其成熟的过程中,还要铲除杂草和病株,防治害虫,排水晒田,直到稻穗中的米粒变成白色,便是到了丰收的时刻。
这还不算完,割下的稻谷又得运送到工厂,进行清理、挤压、搓撕,脱掉两层“衣服”,最后包装起来,来到千家万户,成为一碗碗香甜的白米饭。
每一个种植阶段、每一个技术操作,都以全景图的形式进行了具象呈现,既让生活在城市中较少接触大自然的孩子们,像来到了美丽的田野水塘间,切身体验了一把农耕的乐趣,感受播种到收获的喜悦,又大大降低了他们对陌生的农耕知识的理解难度。
每张图都有一段文字从第三人称的角度讲述这一站“米粒”遇到了什么故事、这是什么地方,文字简洁、精炼,知识密集,点出各个种植阶段的核心知识,引导读者参与米粒的旅程,在不知不觉中把知识收入囊中。
同时,还根据每张主题的不同,以小贴士的形式,补充重要知识点,所有知识点由专家精心挑选,多轮论证,希望孩子们能够从中有所得,了解水稻,了解农耕,了解自然,培养全面的知识体系。
除了稻米的生产流程,绘本中还介绍了科学家们为了提高产量所做的苦心培育,农业专家们为了减轻耕种负担进行的技术开发与升级,地方上通过组建农业机械合作社来降低个人成本、提高整体效率······
每一粒稻米的背后,都凝聚着种植者,和一代又一代中国人为了消除饥饿,让国人丰衣足食所付出的汗水与努力。
这种艰苦奋斗、坚韧顽强、无私奉献的精神,是我们的文化精神,也是中华文明深厚的文化底蕴,更是每位中华少年得以面对世界、走向未来的支柱与底气。
“穿越万年历史长河,方见稻作文明的生生不息;俯瞰辽阔中国大地,始觉丰收图景的如诗如画。”让孩子翻开绘本,去感受那独特的中华稻花香吧!

文字:Cecelia

版式:山海相隔

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