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85%的肉肉没有科技，只有狠活！

85%的肉肉没有科技，只有狠活！

公众号新闻

2023-02-20 04:02

大家心中小吃界的天花板是谁？

我想「烤肠」一定有一席之地，光是听到这两字，就能把馋虫勾出来。

闻到香味，更是走不动道，吃进嘴直接香迷糊了。

一口咬断焦脆的肠衣，饱满多汁的肉馅仿佛在嘴里跳舞，越嚼越香，一根哪够吃啊！

它还是那种老少皆宜，不受地点时间限制的美味。

便利店，街边小摊，米其林餐厅，都能看到烤肠油润的身影，做法多样，滋味也各有千秋。

不过，大家有没有觉得，现在外面的烤肠吃着越来越一般了？

吃起来香是香，但却不是那种纯肉香，更像是香精味道，口感也是干巴巴的，吃着粉感很重。

这也不奇怪，市面上很多烤肠，为了节约成本，加入了各种淀粉、添加剂…加工环境也不卫生。

口感差不说，吃着还不健康，不管是大人还是孩子吃着都不放心。

自个做，费时费功夫，对于厨房小白来说更是难如登天。

其实想吃美味健康的烤肠不难，认准品牌就好了。

这款只用「新鲜黑猪肉，肉含量≥85%，一口下满满是肉的北创爆汁烤肉肠」推荐给大家。

精选山林生态散养的黑猪做原料，只取背膘和猪腿上的肉，只用鲜肉，不用冻肉，肉质饱满有嚼劲。

加上2:8的黄金配比，肉感鲜嫩，香腴多汁，空口吃上几根也不油腻反而越吃越香～

不添加淀粉来弄虚作假，每根烤肠的含肉量都≥85%，每口都能吃到大肉粒，没有面粉感！

一口下去，香浓的肉汁瞬间在唇齿间炸裂，烫嘴也不肯松开，这满是肉肉的咀嚼感，比便利店“淀粉烤肠”好吃太多了！

芝士味

家里挑食的娃都吃都特满足，天天早餐都要吃烤肠，再来杯牛奶，一顿营养美味的早餐就搞定了。

孩子爱吃，家长还不累，可以煎炸，也可以蒸烤还可以微波，几分钟就能吃上，幸福感瞬间提升！

看看配料表，只有肉、饮用水、盐糖、肠衣···，不添加防腐剂、亚硝酸盐、人工色素……

能放心给孩子吃的东西，品质都是我们反复确认过，够靠谱才会端上餐桌！

原味黑猪肉爆汁烤肠，黑胡椒猪肉爆汁烤肠、醇香芝士味猪肉爆汁烤肠，3种口味可选。

不知道怎么选，就3款都入，盲买不踩雷，3个味道都很香很好吃！

给孩子吃，就入原味和芝士味，奶香奶香的芝士夹心，小朋友都很喜欢～

旗舰店日常价69.8/盒、138/两盒。

今天粉丝专享福利：89元/2盒，109元/3盒（相当于第三盒半价）！而且还是顺丰发货！

现在有优惠，多买囤着慢慢吃真的很划算，真材实料的烤肠吃起来才爽！

点击图片即可下单

推荐理由：

1.含肉量≥85%，大颗肉粒看得见，外脆里嫩，紧实有弹性，鲜嫩多汁不腻，煎烤炸都好吃；

2.散养黑猪肉，优质食材，8项0添加、无防腐剂、无亚硝酸盐、无防腐剂，老人，小孩，孕妇都能放心吃；

3.原味、黑椒、芝士，3种口味可选，2盒89元，3盒109元（相当于第三盒半价），只做高品质健康烤肠，吃着更放心。

01

新鲜黑猪肉，含肉量≥85%

紧实多汁，满满都是肉！

烤肠的灵魂是什么？

当然是肉！不仅要真材实料，分量足，肉的品质也是重中之重。

北创精选生态散养12个月以上的黑猪，新鲜现宰，低温排酸后才能用来做肠。

黑猪的肉质细嫩肥而不腻，猪肉味格外浓郁，更像小时家里散养的猪肉味。

用来做烤肠的肉，也是它身上的黄金部位。

肥肉选择背膘部位，肥而不腻；瘦肉只选猪后腿肉，它纹路规则，肉质紧实，不柴不腻。

制作过程中，不添加淀粉、不添加大豆蛋白，无碎肉淋巴肉，整块纯猪肉制作，含肉量在85%以上！

而且每块肉都有动物免疫检疫合格证明，各项报告齐全，经过严格质检，全程可追溯。

一吃就知道是鲜肉做出的好肠，质地紧凑，肉感突出，就像摔打了几百下的牛肉丸一般的紧实多汁，饱满有嚼劲。

02

极简配料优选食材

8项0添加孕妇孩子都能放心吃

一根好吃的烤香肠，必须要做到外脆里嫩。

“外脆”源自天然的猪肠衣，营养价值高，皮质坚韧、滑润柔软，有弹性，是灌制香肠的好材料。

煎熟后的肠衣，脆中带着嚼劲，肠衣爆裂的声音在口腔中蔓延，随口鲜嫩的肉汁喷薄而出，任谁也抵挡不了这美味。

“里嫩”考验肉馅的配比，太肥会腻，太瘦过柴。

2:8肥瘦配比刚好，既有精肉的扎实又有脂膏的鲜腴，口感好又不腻。

调配好的馅料还要在0-4℃恒温腌制18小时，让调料深入肉质，味道更浓郁绵长。

丰盈的肉汁让肉肠的口感更柔顺，孩子特别爱吃，一点都不会腻。

而且在食材新鲜、调味和谐的基础上，不用乱七八糟的添加剂就够好吃了。

只有纯肉和简单的调味品，0亚硝酸盐、0防腐剂、0卡拉胶、0色素、0黄原胶…

配方也进行了极简优化，少油、低盐、更符合当代人健康饮食的观念。

用更健康的配方，最少的食品添加剂，让家人都吃的放心安心~

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03

龙头企业出品

品控严吃着更放心

敢给大家推荐北创烤肠，也离不开它过硬的实力。

北创是康康食品旗下的品牌，而康康食品是河南省的重点龙头企业。

自有200亩的国际化厂房，生产线上都是国内外先进设备。

采购、剁肉、灌肠、包装等各环节都有多人把控，卫生标准严格，品质比小作坊靠谱多了！

产品都要经过严格质检才会上市，放检测报告给大家看，直接用数据说明！

这么靠谱的品质、严苛的品控也被很多大企业认可；

东*甄选、cici*家宴、汪*涵...在亲自试吃后都强烈推荐北创的烤肠！

04

3种风味，一次吃过瘾

这次不止原料升级，品质升级，口味更是升级！

原味：原汁原味，风味浓郁

原味烤肠吃的就是肉的纯粹和香味。

烤得外皮焦脆，一口咬下去会爆汁，浓郁的肉香加上紧致的肉感，口感不软、不硬、不咸、不腻。

黑椒味：辛香鲜嫩，多汁不腻

黑椒烤肠也是非常经典的口味。

黑胡椒猪肉肠里头有大颗黑椒粒，微微的辛辣混合肉汁的鲜甜，香气霸道得让人直流口水。

芝士味：奶香十足，一口爆浆

奶香浓郁的芝士烤肠是我家小朋友的最爱。

它家芝士都是进口的马苏里芝士，奶味特别足，吃着也不腻，芝士控一定要入！

05

吃法多，煎烤炸都好吃

5分钟搞定，快手方便

它家口味多，吃法也多，可煎可烤可炸可煮…

煎出来的烤肠肠皮焦焦脆脆的一口咬下去扎实又筋道，都是肉肉，好满足～

夹进面包片里做三明治，孩子当早餐，上班族当下午茶都很不错～

或是把烤肠切段，和青椒、西芹、胡萝卜一起炒，轻松搞定一道营养好吃的肉菜。

煮面时是加一根也是不错的搭配。

不管是西式的意大利面，还是中式的炒面，有了烤肠的加入，味道和颜值都大大提升！

直接水煮也可以，肉的鲜甜被蒸汽一烘，入嘴油润多汁，满嘴都是肉香~

这些做法不费时间，不费功夫，也无需厨艺。

只要有锅就能搞定，如果实在不想开火，这两种懒人做法学起来～

①空气炸锅/烤箱

盘里垫张烤纸再把烤肠放上去，叮个十分钟左右就能吃了，用筷子插着吃，连碗都不用洗了~

②微波炉

用微波炉就更快更方便啦，解冻后高火2-3分钟就能吃了！

深夜嘴馋或者加班晚了，微波炉一叮，馥郁的肉香立马将味觉点亮，抚慰空虚的胃和心灵～

拿来做烤串也很好吃，随意搭配任何食材，都能做出创意美味！

早餐、午餐、晚餐、宵夜，想什么时候吃就什么时候吃~

而且它家烤肠都采用先进的活性冷冻保鲜技术，锁住新鲜，保持营养。

顺丰发货，每单都有保温箱＋保温袋＋冰袋＋干冰，全程冷链，无论何时拿出来吃，依然新鲜多汁，美味如初，丝毫不干柴。

下单立享粉丝福利价：

89元/2盒，109元/3盒（相当于第三盒半价），一盒8根，每根50g！顺丰发货！

网上有不少烤肠价格比它低，1包就十来块，但大家想想，现在一斤猪肉就要十几块。

再加上其他人工、配料成本，一斤只卖十几块的烤肠你敢放心吃吗？

食品安全无小事，我们不打价格战，只做品质好货。

严格把控食品安全，用鲜肉，做好肠，给你味蕾、健康多方面的满分体验~

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来源: qq

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