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餐馆企台工恐将越来越难找!

餐馆企台工恐将越来越难找!

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南加州橙县杜斯丁一间烧烤店近日使用三名机器人服务员,借此减轻同事负担并替顾客提供更好的服务,尤其深受小朋友的喜爱。

星岛据《NBC 4》报道,“I Can Barbecue”烧烤店中近期加入三名新成员,分别是名为法蒂玛、伊丽莎白和多哥的机器人服务员,它们会说50种语言,还会唱生日快乐歌,并且根据场合不同而用短语打招呼问候

餐厅老板卡拉斯兰(Esat Karaaslan)表示,这些机器人在顾客中引起轰动和欢迎,尤其是孩子们,他们很喜欢看机器人并和它们一起玩。

除了三名另类员工之外,卡拉斯兰在位于圣塔安那和尔湾的分店也一同投入使用,所有机器人均拥有相同的名字。

卡拉斯兰坦言,机器人确实帮助节省一般员工的时间和精力,但它们仅是辅助功能,无法真正替代人力

他说:“机器人每日在餐桌间走动近1万5000步,这对员工帮助很大。”据了解,一名人类服务员平均走的步数约为一万步。

但机器人无法回答菜单相关具体问题,只有人类才能办到,因此最主要工作是将食物端上餐桌,并且在客人吃完后收拾盘子,达到帮助减轻占用服务员时间的功能。
在餐厅工作超过25年的资深员工瓦尔迪维亚(Samuel Valdivia)说:“机器人提供很大的帮助,让顾客满意度更高,也能更快获得食物。”

机器人服务员每日只需要休息充电三个小时。
当前由于员工短缺,许多企业都正在努力寻找填补工作岗位所需人才。如今许多人开始选择购买机器人辅助。
到2021年底,全美公司登记由机器人执行的自动化工作数量创下历史新高,物流和服务行业总总共雇用2万9000台机器人和无人机。

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