春天别错过这道菜，补钙助长高，孩子三天两头喊我做

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每次看到孩子吃零食的那股热情，我就在想，如果这些零食，都能像主食一样有营养就好了。

毕竟宝宝胃容量小，吃得不多，对营养的需求却很大。零食没啥营养，却很“占胃”呢！和我有同样想法的朋友，可以试试今天这道补钙蔬菜虾圈哦，Q弹软嫩，营养又健康！

主材料我用了虾仁，它的营养密度非常高，不仅能补充优质蛋白，还富含钙和维A呢~

加上鸡蛋、胡萝卜和西兰花，宝宝吃了长肉长高高，用它代替没营养的小零食，实在太合适了！

视频讲解

烹饪技巧

补钙蔬菜虾圈

参考月龄：12M+ 

虾仁90克

西兰花25克

胡萝卜25克

玉米淀粉8克

鸡蛋清1个

海苔碎适量

柠檬半个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

步骤分解

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将胡萝卜洗净去皮后和西兰花一起焯水，然后胡萝卜剁碎、西兰花剁碎备用。

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将虾仁，挤入柠檬去腥，然后装搅拌机里面，搅打细腻。

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虾泥中混入胡萝卜碎，西兰花碎，玉米淀粉，再加一个鸡蛋清，搅拌均匀，装入裱花袋中。

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锅中刷油，用裱花袋寄出圈圈造型，煎至两面金黄即可。

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这样，一份Q弹嫩滑的补钙鲜虾蔬菜虾圈就完成啦~

宝宝自己就能抓着吃，锻炼手指能力哦！还可以蘸点无添加的番茄酱，滋味更加香浓。赶紧给娃做起来吧~

制作要点

●虾泥中可以添加一些宝宝不爱吃的蔬菜，改善挑食的问题。

●我们也可以把虾圈挤成三角形、心形等，增加宝宝食用的趣味性。

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来源: qq

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