天气回春，胃口也渐渐清淡，一碗慢炖出来的走地鸡汤直接解救了我的季节性抑郁。

 为什么要叫「151 Days」？ 

151天的鸡汤屋使用的是自家农场养殖的布雷斯走地鸡 ，经过150天的精心喂养，在肉质最鲜嫩的时候呈上餐桌，汤头香浓细腻，口感鲜美。

 151 Days的新改变 

 汤锅升级+全新热炒上线 

据说是每碗鸡汤都用了蒸煮两道工序，汤锅升级后肉质不失口感。

搭配店里全新加入的热炒，一顿美味又营养全面的工作日午餐就齐活了。

 布雷斯鸡汤锅家族 

店里鸡汤口味的选择很多，这次和小伙伴的聚会我们每个人都按口味选了一份鸡汤。

椰子鸡汤是服务员介绍点的人最多的，果然不负众望。

鲜亮的鸡汤带着椰子的香气，却不会喧宾夺主，新鲜的椰果肉Q弹椰香浓郁，每一口都是享受！

海鲜汤的鲜虾给汤整体提升了一个鲜度，蛤蜊则丰富了这鲜味的层次。喜欢海鲜和鸡肉的朋友们，一定不要错过这道美味的海鲜慢炖鸡汤哦！

花胶鸡汤是这些锅里最浓郁的，店家采用了慢炖的方式，将各种食材熬煮数小时，汤汁十分浓郁。

尤其值得一提的是，他们还在海鲜鸡汤和花胶鸡汤中加入了自制的超浓虾油，再和鸡汤完美地融合在一起，让汤汁鲜香浓郁，令人回味无穷。

 全新小菜 选择多样 

店里新上的锅包肉惊艳了所有人。猪上里脊经过油炸，翻炒，酸甜的口味和外酥里嫩口感，咬开外酥里嫩的炸衣，汁水充沛的里脊肉清爽鲜美非常开胃，让人难以抗拒。以酸甜口味和外酥里嫩的口感闻名于世。

151Days的锅包肉使用猪上里脊制作。这道菜非常适合春天享用，清爽鲜美的口感非常开胃。锅包肉的特点在于它的肉质鲜嫩多汁，同时配上酸甜的糖醋汁和外酥里嫩的炸衣，一咬咔嚓脆。

吃之前难以想象有荞麦面的沙拉是何滋味，吃到嘴里才感慨调味如此合胃口。这道沙拉除了当季绿叶菜还有酸甜开胃的Dressing，清爽解腻，还有荞麦面的Q弹有嚼劲饱腹感强，简直就是健身减脂最好的选择。

金沙虾是一道以鲜虾为主料，裹着咸香鸭蛋黄外衣，外酥里嫩、肉质紧致的美食。这道菜品独特的咸香鸭蛋黄外衣，让人第一口就能感受到不同于其他虾类菜品的口感。虾肉外酥里嫩，入口即化，散发出鲜美的虾香味。每一口都能给人无限的满足感

新鲜的沙棘果实榨取而成，非常营养且口感鲜美。据说沙棘汁含有大量的维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力，抵御疾病。此外，沙棘汁还有助于美容养颜，有利于消化系统健康。

双皮奶Q弹的口感加上奶香十足的味道，可以算是我的童年回忆了。而将双皮奶和冰淇淋结合起来，则是一种崭新的尝试。香草味的冰淇凌加上草莓酱点缀别有一番风味！