趁天热多吃两口，西雅图这12家私藏冰激凌店挨个儿打个卡吧~

萨瓦迪卡～东南亚风的甜品连锁店了解一下。

这家主打一种叫Chè的冷饮，里面有新鲜的椰子水和椰肉，还有他家自制的椰奶🥥。不过瘾的话，你还能加入各种配料——例如斑斓果冻，红绿豆，棕榈籽，菠萝蜜，龙眼，荔枝等等。胃口小的朋友们喝一杯就饱了。

除了刨冰，他家还有传统的越南咖啡，奶茶，奶昔，酸奶以及榴莲、斑斓、紫薯华夫饼和各种亚洲风味小吃供选择。

不知道这个可爱的鲷鱼烧冰淇淋是否能获得你的芳心？

以前Matcha Man只做过pop ups，但架不住食客们的热情，老板终于在南边开了西雅图第一家鲷鱼烧冰淇淋。

他家最好玩的是，你可以mix and match不同的口味和风格，来做出你独一无二的鲷鱼烧作品。

夏天过生日的幸运星快来🍰！普通蛋糕吃过吧，冰淇淋蛋糕见过吧？但gelato蛋糕有没有听说过？这个夏天，你可以试试！

要知道，gelato比普通冰淇，无论是热量，糖分，还是脂肪都要低，所以敞开了吃，不怕胖~

这门店早在1996年就开了，老板娘Maria多年来一直在做传统意式Gelato冰淇淋。这里的Gelato都是用有机牛奶和当季水果制成。每天都有新鲜的冰淇淋等待大家的光临。

这是一家在Capital Hill新开不久的冷饮甜品烘培店，店里的产品都是每天现做，而且老板炒鸡舍得给料。

他们主打水果三明治，日式软冰淇淋，圣代冰淇淋，冰淇淋饼干等多种甜品。

来这里是个享受，不但可以欣赏到日式甜品的精巧造型，还能够尝到北海道牛乳的醇厚和抹茶，黑芝麻，柚子，焙茶等各种亚洲味蕾偏爱的风味。

谁说在西雅图吃不到奶香浓郁🥛的冰淇淋？那你一定没试过Indigo Cow！他们的原料是直接从北海道空运过来，尝过这家店，四舍五入就等于去过🐄北海道了！

加料有黄豆粉，黑糖蜜，团子和各种果酱还有巧克力酱。他们的冰淇淋是甜到刚刚好，所以对我们亚洲人的口感特别友好。

🧚‍♀️吃冰激凌也要仪式感，西雅图仙气满满的冰淇淋店就属这家啦。

他家的手工制作液氮冰淇淋，能够在45秒内让液体变成固体，这可不得是第一新鲜？

由于秒速冷冻，液氮冰激凌的口感也比普通的冰激凌厚实细腻，没有刺刺的小冰渣感，吃起来更加顺滑~记得下次在Bellvue逛完街的时候，顺手买一支。

这家炒冰激凌店，是UW学生的夏日新宠！下课就可以和同学们一起来点上一份儿。

看着店员在你眼前一个个卷起你的冰淇淋，液体不一会儿就成了冰淇淋卷，实话说还是非常解压的~

toppings可以自己选择，吃起来比普通冰淇淋更有个性。

除了炒冰淇淋，他家还有鸡蛋仔冰淇淋卷和圣代提供，不想吃太多凉的，也可以选择在你的饮品上加上冰淇淋~

Downtown工作的人大概都知道这家店，萌萌的奶牛就贴在玻璃窗上，让人忍不住想进来一探究竟。

据说，Moo Bar的创始人，由于馋传统台湾甜品，所以带着团队真的去台湾寻找那里的甜品秘诀，怪不得他家的奶茶和甜品都很地道，也是投入了匠心呢。

他家主打奶茶和鸡蛋仔冰激凌，不但味道正宗而且颜值也高，灰蒙蒙的downtown捧着卡通熊猫逛街，心情也变好了不少。

再看我，我就把你吃掉~又是一家在UW的宝藏甜品店，店里都是卡姿兰大眼睛可还行？

除了装饰非常和风之外，他家点单的方式也超有趣，领取到属于你自己口味的stamp卡后，就可以疯狂添加自己想要的配料了，想加什么就拿勋章直接往卡上按。

除了冰激凌，他家还提供冷热饮和小点心，无论是环境还是甜品的颜值，都特别容易出片，难怪已经成为了网红店。

Kakrigori，翻译过来是日式刨冰🍧的意思。吃惯了韩式刨冰，试试日式的刨冰吧。

和韩式刨冰五花八门的配料相比，日式刨冰更注重奶味和甜度的搭配。在这家店，你还能找到很多意想不到的口味，比如甜玉米，越南咖啡，芒果糯米饭等。甜品呈现的也非常讨喜，连上面的小兔子和小猪都那么可爱，都有点舍不得下口了。

想不到吧？在唐人街的糕点店里也能找到这么好吃的冰激凌！

虽然店主是不折不扣的西人，但做出来的甜点却异常符合我们亚洲人的口味，不腻不喉，而且让人上瘾。

强烈推荐每个人去试试他家的榴莲泡芙！脆的掉渣的酥皮里面，榴莲料揣得足足的，一口下去果肉香，奶香，酥皮香，混合到一起，真是难以描述的满足感，难怪来这里的客人都是按盒子买的。

冰激凌店能多fashion？来他家就知道了。第一次知道原来有人能把奶茶冰淇淋店和潮牌店混在一起开的。咱就是说，不怕蹭脏嘛……

anyway,他家无论是极简工业风的的装修风格，还是可爱到尖叫的暴力熊奶茶瓶，都让人无法抗拒。

除了超级🆒的奶茶还有黑糖老虎冰淇凌和非常有创意的冰沙。所以别管冬天夏天，他家总是超多人。