天热少吃猪肉多吃它,助力宝宝个头猛蹿,一定不能错过!
山药虾排
推荐月龄:9M+
配餐用途:配餐
功效:补钙/健脾养胃/锻炼咀嚼
营养特点
食材工具
蛋清:1个
虾仁:90克
胡萝卜:25克
铁棍山药:60克
工具:奶锅、蒸锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
胡萝卜焯水2分钟。虾仁倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。
»葱姜水提前用开水冲泡好,等彻底晾凉后再使用。
虾仁、山药、胡萝卜剁碎。
»所有食材的颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定,也可以用辅食机搅打细腻。
搅拌好的山药糊倒入盘中,用勺子抹平表面。
放入蒸锅,大火蒸20分钟。
这样就完成了,等虾排里面也不烫了再给宝宝吃哦。
添加要领
配餐推荐
根据《中国居民膳食指南》,营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
今天这道山药虾排中,包含了肉蛋水产豆类、谷薯类、蔬菜类,谷薯类比较单一,建议再搭配一些别的谷薯类、奶类以及水果。
推荐如下:
食谱名 | 谷薯类 | 蔬菜类 | 肉蛋水产豆类 | 水果类 | 奶制品类 |
山药虾排 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
奶香南瓜饼 | ✔ | ✔ | ✔ | ||
水果 | ✔ |
再也不愁宝宝吃什么
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来源: qq
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