第五消费时代,我们能向日本品牌学习些什么?
6月25日至6月30日,金物奖·新消费品牌出海访学将前往日本。金物奖终审评委、瑞德设计创始人李琦老师将带队,和金物奖得主、新锐国货品牌一起探索第五消费时代下的品牌与创新设计,实地参访日本知名企业,对接中日品牌资源,挖掘出海新商机。【点击此处,立即报名】
日本消费社会的“镜子”
“除了物质以外,什么才能让人变得幸福?”
“日本消费社会第一人”三浦展老师,在代表著作《第四消费时代》的开篇,就提出了这个问题。
这本书通过梳理日本消费社会百年变迁史,解读时代更迭之际蕴藏的消费密码。三浦展将日本以30年为单位,将现代日本社会划分为四个消费阶段:
1912年-1941年为第一消费时代,是少数中产阶级享受的消费;
1945年-1974年为第二消费时代,乘着经济高速发展的春风,以家庭为中心的消费飞速发展;
1975年-2004年为第三消费时代,消费的个人化、个性化趋势明显,追求精神满足;
2005年至今,日本已进入第四消费时代,即趋于共享,重视从物到人的联系。三浦展这样形容第四消费时代:“人们对价值的判断,不再拘泥于单纯通过物质和服务的消费来获得满足,而是通过消费人和人之间的关系是否能够得以建立。而是通过购买商品来促进和人的交流,形成一个圈子。”
而在本书的十年再版序言中,三浦展更是预言了第五消费时代的来临。在他看来,后疫情时代的日本消费社会中,着眼当下、关注个人的消费倾向占比越来越高,新的价值观和生活方式不断出现,孤独经济兴起,它们或许会成为第五消费社会的雏形。
日本在消费时代转型的同时,也成为中国的一面镜子。中国消费社会的变迁,与之有着极为相似的一面:历史文化与主流思想、人口结构、经济结构和发展节奏、社会开放度等的相似性和紧密联系,决定了两国的互为参照。
那么,日本的消费社会变迁对于中国新消费发展有哪些启发?今日的日本消费社会,是否代表着中国新消费发展的明天?唯有深入其中,我们才能更好地找到答案。
日本消费品牌的“鞭子”
当目光从需求侧延伸至供给侧,我们会发现更多。
一方面,日本品牌以“匠心”“穿越周期”而著称。据盛景网数据,日本百年老字号企业超过4万家,还有两万多家即将迎来创业50周年以上纪念日。在日本,企业的平均年龄在30年左右,一大批企业能够持续经营到50年、100年以上。其中,不少是消费品牌。
1974年的今天,日本第一家“7-11”便利店开业。用1年时间开店100家,6年时间开店1000间。近50年时间过去,全球开出了1.5万家“7-11”便利店,都属于日本“7-11”总店旗下,真正实现了“撒豆成兵”。
朝日啤酒,日本最著名的品牌制造厂商之一,至今已有130年的历史。它经历了被讽刺为“夕阳啤酒”到引发日本啤酒“味觉革命”,实现日本本土市占率第一。沉浮之间,是品牌穿越周期的韧性。
另一方面,日本本土品牌的创新又是如此引人注目。中日消费零售专家房家毅在他的著作《新消费时代:摸着日本过河》中,从人、货、场的角度,拆解了不少日本品牌的从0到1。
创新成果的背后,是日本企业在经营过程中对研发的持续投入:日本企业研发经费的GDP占比位居世界前列,即使是300人以下的中小企业,研发投入也并没有减少。
相较之下,中国新消费品牌的发展,被认为是“速生速死”,甚至称之为“一个遍地蚂蚁,没有大象的世界”。新的消费时代下,中国企业应该如何在参考和学习中,走出自己的新国货道路?
金物奖·新消费品牌日本访学
日本既是中国的镜子,也是鞭子。此次新消费品牌海外访学之旅,正是以此为镜,也以此为鞭。
6月25日至6月30日,金物奖终审评委、瑞德设计创始人李琦老师将带队,和金物奖得主、新锐国货品牌一起探索第五消费时代下的品牌与创新设计,实地参访日本知名企业,对接中日品牌资源,挖掘出海新商机。创新日、品牌日、设计日、体验日的设计让此次行程更为饱满而深入。
创新日:第五消费时代趋势下的品牌创新
创新日,三浦展老师将和大家分享《孤独经济:迎接第五消费时代》,从社会学角度解读消费时代变迁、消费趋势发展,启发消费品牌的未来。
下午,大家将进入7-11的幕后孵化器——7-11伊藤研修中心。伊藤研修中心所长高木刚将和同学们进行现场互动,分享《差异化品牌矩阵和极致单品管理》。
品牌日:学习逆向营销、对接出海资源
这一天,大家将前往朝日啤酒,感受经典日式消费文化,同时了解、学习朝日啤酒逆风击败对手,登顶日本啤酒之王的历程与经营之道。
此外,我们在这一天安排了一场新国货出海对接会,邀请乐天、亚马逊、字节跳动等20余家大型商超渠道、电商运营公司、代理机构、日本本土品牌与中国企业家面对面交流,寻求国货品牌出海的合作机会。
设计日:让设计更自由
清水久和是日本著名设计师、S&O DESIGN公司社长,有着“魔法产品设计师”的美誉。他的代表作包括佳能相机、日立吹风机、水果台灯等。
为了让构思变得更加自由,于是清水先生用IT技术创造出了绘制草案的新方式,借助3D工业设计软件实现自己的畅想,并精益求精地进行修改。在设计日,他将和创业者们近距离互动,并分享《用IT技术让构思变得更加自由》主题演讲。
当天的企业访学,大家则将走进日本日化龙头企业。在日本,即便大名鼎鼎的宝洁公司,也无法抢占对方的市场地位。品牌凭借自己的技术优势,新品成功率达到了50%,新品销售额占到总销售额的30%左右。此外,物流标准化、物流成本控制、渠道掌控等也做到极致,让品牌成为了日本国货崛起的典型代表企业。
体验日:温泉、富士山、艺术展
箱根是温泉之乡、疗养胜地。这里翠峰环拱,溪流潺潺,温泉景色十分秀丽。在这里的体验日,有关身体和心灵,有关艺术与治愈。你可以体验大涌谷的腾腾热气,可以在芦之湖远眺富士山的宏伟,更可以感受有“日本九寨沟”之称的忍野八海。
此外,大家可前往由日本设计师安田幸一先生设计的POLA美术馆。行程期间,正值《室内视野:从博纳尔到提尔曼斯和当代艺术家》特展在此展出,相信将为大家带来一场纯粹而优美的洗礼。
《柔性个人主义》作者山崎正和曾预言:“消费最终的、成熟的形态,一个将消耗(consumption)转化为自我充实(consummatory)的过程。”在这个过程中,消费创业者、品牌经营者要如何抓住趋势,引领潮流,并最终实现长期主义?这是一个需要长期证道的命题。
新消费品牌出海,以日本为镜,也以日本为鞭,找到属于自己的发展道路。
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