最快最有效的减肥方法,希望你们永远用不上
Hey girls~
很多人问我生完小孩瘦回去没有,真没有!还有10斤!真的瘦不动了😭所以今天就特别找了一位非常专业的营养师——顾中一老师,来解答一下我的减肥问题。
顾老师是做了15年的营养科普,指导过十几位明星的饮食,平常也会给时尚大刊写专栏,现在是北京营养师协会的理事,上过福布斯,非常专业👍
怎么减肥
MK:很开心请到顾老师👏我最关心的就是👉减肥最快最有效的方法是什么?
顾:不太建议你快速减肥,副作用其实是比较大的。真的特别胖的人,比如说BMI在32以上,伴有糖尿病这种慢性病的话,做手术都行。
MK:就是那种切胃手术吗?
顾:但是这也是有副作用的,未来一些营养不良的风险会增加。
MK:那一个月内瘦多少斤是比较合理的?
顾:真正我们要看的可能是👉半年这个阶段,平均下来一个月瘦4斤。你减肥再多,必然是你的肌肉、水分在大量流失。
MK:难怪有时候瘦了,就觉得自己老了。很多女生在减肥的时候,都非常希望能够减肥不减🐻,这个是能做到的吗?
顾:其实也很难做到,本身我们的胸部结构,主要还是由脂肪组织来决定。它的大小缩减,跟你的全身皮下脂肪之间成比例是一致的,所以要胖就一起胖,要瘦就一块瘦。
MK:我30岁之后,明显感觉到很难控制体重了,怎么避免中年发福?
顾:其实我也存在这个问题,跟你的基础代谢的变化不太大。
顾:主要还是跟你的运动量减少了,吃到更多好吃的了,以前骑自行车去各个地方,现在嫌累你都选择开车了等等,这方面的一些关系比较大。
MK:生活习惯的改变。
顾:对对对。
MK:跳刘畊宏瘦得快一点,还是节食瘦得快一点?
顾:节食瘦得快。像刘畊宏的这种心率比较高的有氧运动,真能坚持一个小时,它消耗的热量还是不少的。
但是,很多人可能高估运动消耗的热量,比如今天中午我吃了个巨无霸汉堡,它大概就是510千卡左右,女性的体重的情况下,很难运动一个小时消耗500多千卡。
MK:就是要克制,运动消耗得很慢,吃进去就很快。
顾:否则的话,你就接受像我这样逐渐发福的一个营养师,职业生涯受到影响了。
MK:那有没有一些不需要运动、又不需要节食的躺瘦方法?
顾:其实我也希望躺瘦,人体每天消耗的热量,比如说一位女性可能一天1800千卡,当中1200多是基础代谢,剩下部分是你的运动消耗量。
顾:对呀对呀,对于女性来说,比如绝经期后,1/3以上会有出现骨质疏松,稍微一摔可能就骨折了。
顾:通过锻炼,一方面可以刺激你的骨量,让它维持在一定的峰值。其次是可以让你的肌肉力量强一些,不容易跌倒。
MK:撸铁还是很健康的,还是需要去做的。
减肥食物
MK:身边有个朋友,她最近去了辟谷,回来之后整个人就瘦了两圈回来,但之后我真的是肉眼看着她整个又胖回去了。像这种断食之后的减肥效果,它是可以维持的吗?
顾:首先我说句公道话,实际上减肥反弹是很常见的,然后至于辟谷,没吃东西体重肯定会降。
但是,特别是年轻女性青春期之类的,节食会对你的器官带来一定冲击,比如说它动员了你的心脏周围的一些肌肉,这个后天想补是补不回来的,年纪大了之后,心脏病的风险都会明显增加,所以大家还是抓重点就好。
MK:重点就是热量。
顾:只要控制总热量,对于一个肥胖的人,它都能观察到指标的改善。
MK:在总量一样的情况下,到底是吃主食容易胖一点,还是吃肥肉容易胖一点?
顾:没有太大的变化。
MK:我自己是一个挺爱吃碳水的人,不能坚持不吃碳水的人该怎么减肥?
顾:主流的营养学界,还是认为你一天下来,热量40%到60%由碳水来提供,是一个比较合理的范围。因为你不吃碳水的话,就算减肥不饿得慌,肯定一天的热量也还是得有至少1400千卡。
顾:那你这个能量从哪来?如果是吃肉之类的,可能会让你的身体负担大很多,需要肝肾去代谢。相对来说,你吃碳水反而会更清洁一些,负担更小一点。
MK:所以碳水是可以吃的,但是饭量不能太大。
顾:尽量多选一些纯谷物、粗粮,热量既没有特别多,血糖反应也不会特别的高。
MK:喝黑咖啡真的能减肥吗?
顾:这个量是微乎其微的。
MK:喝了之后真的觉得很饿呀~
顾:鼓励喝黑咖啡的原因,一个是它里边有一些抗氧化的成分,对你的肝脏、血糖的控制来说,它有一点点的好处。其次是注意力更集中,让你不觉得困,同时你运动的耐受程度可以增加一些。
MK:是,觉得运动的时间没有那么辛苦了。我看到某书上面,还有人说纯靠喝水,大量喝水喝到7天瘦10斤。
顾:餐前大量的喝个500毫、升600毫升的水,确实会觉得更饱一些,所以接下来的一餐,你可能少吃一点点。但你要说喝那么多水有神奇的减重效果,我觉得你喝吐了作用可能更大。
MK:所以喝水并不会减重,但是它可能会降低你吃饭的欲望。有没有什么彻底降低食欲的方法?
顾:长期吃一模一样的食物。
MK:就是吃饭堂。
顾:跟低盐低油也有一定关系。
减肥副作用
MK:我身边有一个女生,她就是一个月瘦10斤,整个人就感觉老了10岁,这种副作用怎么避免?
顾:首先不能减得太多,吃的热量可能比原先最多少个500千卡。
MK:也就是你每天摄入的,跟平常不能相差太远。
顾:对,相差太对远的话,身体就会认为👉我现在进入了一个饥荒的状态,我得让自己存活下来,不太重要的功能现在都不要了。
除了总热量以外,还有一些必须的营养素得满足,对女性来说的话,一些必须的脂肪酸、油脂类的还是得吃,否则的话会影响到激素的分泌。
MK:所以有的女生减肥减着,大姨妈就失调了。
顾:就专业角度来说,我还是觉得很多女性没必要对自己的身材这么苛刻,以前也接触过一些案例,已经达到神经性厌食、或者是焦虑的程度。
谢谢顾老师,今天学到很多减肥的干货!
希望大家都可以拥有一个自己满意的体重,或者对自己的体重不满意的话,看完视频,可以对自己的体重满意起来~拜拜,下期见👋
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