[美食] 边角料煮的痛风泡饭 鲜就一个字

CHH ID：badplane

前一天吃的边角料没舍得丢 放在冰箱里煮了个泡饭 难度极低 超级方便

把各种壳留下来 剪开

用的第一天炸虾的油 已经有点红色了 放点生姜

各种壳倒进去炒香

加水加黄酒大火煮开

油已经非常香了

煮15分钟油是红色 汤是奶白色

过滤换锅倒入冷饭 水多一点 饭少一点

煮饭的时候把冰箱里的边角料拿出来一起放进去，北极贝，虾仁，蚌肉，白玉贝，带子肉。可以切开碎一点。

这个A5肉片放坏了，正好煮在泡饭里面。

饭煮了10分钟以后加入虾仁，再煮3分钟，加入牛肉，菜叶，再煮2分钟加入海鲜。煮1分钟加盐，白胡椒（多多加）出锅。

超级鲜的饭就出锅了。
这是前一天做的海陆空。



这货是菲力，哈哈哈哈。





青头菌

配菜先煎好

螃蟹脚清蒸15分钟，身子和龙虾一起做了避风塘（虽然很失败）

龙虾身子做了避风塘
海系完成

A5日和真的好香
陆系完成

空就比较敷衍了，本来想买乳鸽结果卖光了，就用盒马的烤鸭充充数。

开吃。。。。。。。。。。。