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夏季必吃的养生小炒!清热消暑降血压,5分钟就出锅!

夏季必吃的养生小炒!清热消暑降血压,5分钟就出锅!

美食


我猜不少花粉都囤过牛肉饼吧?


不论是直播还是日常食谱,这一包进口澳洲牛肉末组成的纯牛肉饼,出镜率绝对是排名前三。


性价比极高、用途吃法巨多,这两个优点足以让它被多多囤货了。

以往花吃姐姐用它过做饺子馅煲仔饭蒸蛋藕夹煎饺红烧肉丸卷饼馅饼泰式肉碎饭等等,今天再分享一道家常菜,芹菜碎牛肉!

别看菜名很普通,这一盘端出去,绝对是人见人爱的“饭扫光”,连平日里闻到芹菜就皱眉的同事都忍不住一勺接一勺拌饭吃~

啊对了,牛肉饼今天也给大家要来了久违的活动价。日常价228,活动价208,还参与美食专区108-10、198-20的满减活动,到手只要188!10包!

天气热不用出去买菜,冰箱里拿一包出来解冻一会儿,就能变出无数种花样啦~




RECIPE
芹菜碎牛肉
芹菜择去叶子,切成末。
热锅冷油,倒入2块解冻后的华牧鲜纯牛肉饼,炒散至肉末变色。
牛肉末炒至变色出油后,倒入蒜末、姜末、小米椒碎和适量花椒粉。
翻炒出香气后,倒入芹菜末。
再加入1瓷勺生抽、1小勺盐、适量白胡椒粉调味。
大火继续翻炒30秒,就可以出锅啦。
这一盘端出来,办公室平日里最讨厌吃芹菜的同事都忍不住想动筷子了!牛肉的鲜香与奶香,在芹菜独一无二的清香下,衬托得愈发美味。
牛肉末浓郁酱香中带着丝微辣和花椒的麻,芹菜的脆生在咀嚼中时不时迸发。

两样风味和口感都互补的食材炒在一起,便成了夏日最开胃的下饭菜,想必用它来拌饭拌面,都是一绝!

好啦,今天的食谱就分享到这里,你最喜欢芹菜的哪种吃法?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~







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