膳食纤维是红薯19倍，清甜解渴，补水滋润，这才是夏天不能缺的汤水！

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夏天的食谱里怎么能少的了银耳呢？今天解锁的新组合大家一定少见，银耳＋紫薯。

这两种食材的搭配，不光是颜值高，其中的营养价值更是不容小觑！

银耳润肺，又能清肠，还可以促进钙质的吸收；再加上紫薯富含花青素，能帮助宝宝保护视力。而且，它俩都是补充膳食纤维的小能手哦~

满满一碗的胶质，口感软糯还带着沁人心脾的清甜，特有食欲！

等娃外面玩累了回来或者午觉睡醒了，来上一碗真的滋润解渴，这样细腻又润滑的口感，绝对能抓住宝宝的胃。

视频讲解

烹饪技巧

紫薯银耳羹

参考月龄：12M+ 

银耳8克

紫薯40克

冰糖5克

枸杞2克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

步骤分解

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妈妈们，准备好这些食材。

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银耳放水里泡发，泡发好的银耳摘小朵，放入锅中。

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倒入适量清水，大火煮至水开，转小火再煮25分钟左右。

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去皮的紫薯切成小块，倒入煮好的银耳中，搅拌均匀，盖上盖子再煮10分钟左右。

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倒入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化即可。

-6-

软绵的银耳配上清甜的紫薯，不仅颜值高，口感也非常加分！

孩子午睡醒来后，来上一碗紫薯银耳羹当下午茶，解馋又营养，简直不要太惬意~

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