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维C是苹果的10倍!三伏天,这种水果娃尤其要多吃,补水响当当

维C是苹果的10倍!三伏天,这种水果娃尤其要多吃,补水响当当

公众号新闻

闷热的三伏天里,水果总是带给人清甜爽口的快乐。

要论补水补维 C,小番茄绝对榜上有名,维 C 足足是苹果的 10 倍,但总是被误解。有位妈妈给我们留言:

啊......看来这个问题,虽然被辟谣过好多次,但还是困扰着很多妈妈啊。

圣女果到底是不是转基因?它和大番茄到底什么关系?

今天,我们的科普小漫画它又来了,知识点来自权威资料医生审核,再通过插画师小哥哥的妙笔,呈现给大家~

给孩子读、转给长辈和家人看,有趣又好懂!

让我们一起开始吧——


注:标题中的“一份”是100g,每100g小番茄中维C含量为33mg,每100g苹果中维C含量为3mg。


参考资料:

[1] 李颖.五种食物“背黑锅”有了真相[J].中国质量万里行,2016(07):38. 

[2] 张辉.台湾来的农民之友[J].两岸关系,2018(11):37-38. 

[3] 中国番茄[M]. 黑龙江科学技术出版社 , 王海廷主编, 2001 

[4] 刘玉霞. 番茄在中国的传播及其影响研究[D].南京农业大学,2007. 

[5] 植物转基因技术与当代社会发展[J]. 朱彦涛,徐虹,郭蔼光,李殿荣.  中国农学通报. 2008(04) 

[6] 许青,高慧娟,虎威.探索圣女果、彩椒、紫薯、甜玉米等作物的驯化史[J].农业科技与信息,2018(13):87-88. 

[7] 黄斌,韦奇,覃绕,姚金丽.百色当地产圣女果主要营养成分的测定[J].安徽农学通报,2017,23(11):146-147.


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