不吐不快，酒后和大家说几句实话!

这马上就要到下半年了，喝酒的场子又多了起来，白酒的广告也变得铺天盖地，难辨真伪，越来越多的粉丝在后台私信我，怎么挑选好的酱香酒！

今天我就给大家说一说，前段时间我在一场大佬饭局上喝到的酒——匠王台。大佬们个个有头有脸，没想到带来的酒我压根儿没听说过。大佬私下告诉我，这个酒是罕见的“有机”酱酒，活性菌群丰富，尤其适合他们这些酒局多的。因为“有机”资质把控严格，整个贵州都没几家，产量跟不上，所以轮不上我们见识，就在内部圈子流通完了。

这次也算沾了大佬的光，我和几个朋友有幸尝过之后，分别从色、香、味、性比价、喝完的感受五个方面，把这款“有机”酱酒的优缺点给大家讲一讲，仅代表个人观点！

【色】

我们这瓶酒属于收藏级，单从酒体这个微黄的颜色就能很直观的感受到品质，酒体也比之前经常喝的更透彻一些，而且很粘稠挂杯，一看就是用足了年份！为什么有这样的结论，我在【味】的那一部分，再给大家详细说说。

【香】

首先第一感受，有类似甜酱、酱油等发酵食品的香气，再者是干果类和烘焙食品类的焦香，细致地对酒体的体香深度闻香时，还有一些像刚烤出来的面包一样的高粱香，也就是我们经常说的茅香。整个香气很协调，不刺鼻，总体来说香味的醇厚度属于中厚的那种，对于没有接触过或者不喜欢喝太浓郁酱酒的酒友来说，还是比较友好的。

【味】

整杯酒入口感觉就像温水，非常柔顺，白酒的辛辣刺激感非常弱，整个感受很舒服。咽下去后，你能明显地感觉酒在食道里的具体位置，这就是我们常说的入口柔，一线喉。

关于后味的感受，我们同桌的每个人感受都不一样，有回甘的，有发涩的，也有觉得微酸的，为何百人百味？这就是前面讲【色】时，我说它用足了年份的原因，只有用足了年份的酱酒才会六香俱全，根据每个人味蕾敏感度的不同呈现百人百味，储存时间不够是无法表现出来的。

【性价比】

要知道这可是圈内大佬都在喝的酒，并且还是收藏级，价格肯定不便宜，最起码得是和君品习酒、珍十五差不多。万万没想到的是这瓶酒竟然才百十来块钱，性价比这一块我觉得相对来说还是很高的。

【喝完的感受】

最后说一下喝完的感受，他说是有机酱酒，适口性强，喝完之后不打头，我们朋友一共喝了四瓶，一个人差不多喝了将近七八两，头也不像喝其它香型酒后那么晕，并且也没怎么耽误晚上的正事儿。这篇文章就是我当晚回家写出来的，就冲这点，喝完之后的感受在我这儿必须能排到前三！

这款酒由于是有机酱酒，产量不大

只供一些内部圈子喝

好在我这几年还算有点小名气

在我不停地“骚扰”酒厂下

给大家争取到了30个名额

算是请读者粉丝喝酒了

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