医生警告:这种牛奶意外成为发胖杀手,影响新陈代谢!公众号新闻2023-08-30 16:08撰稿 Taola | 排版 Ada | 校对 Ai植物奶现在很流行,但医生警告说,有一种特别的植物奶会让人发胖。椰奶富含饱和脂肪,会提高有害胆固醇的水平,对心脏有害。但这种脂肪的热量也很高,一份3.5盎司的罐装椰奶所含的热量是全脂牛奶的三倍。美国营养补充剂公司Balance One的营养师特丽斯塔·贝斯特说,营养师还警告说,牛奶浓郁的奶油味“会让人吃得更大,进一步增加卡路里的消耗”。她告诉在线新闻机构She Finds:“椰奶虽然丰富可口,但由于其高脂肪含量,可能会导致体重增加,并可能减慢新陈代谢。”“虽然这些脂肪主要是饱和脂肪,会影响心血管健康,但它们的卡路里密度很高。”“摄入过多的卡路里,无论来源如何,都会导致体重增加。”她补充说:“椰奶丰富的质地可能会鼓励人们吃更大的份量,从而进一步增加卡路里的消耗。”多年来,奶农一直认为植物奶不应该被允许使用“牛奶”标签,因为它们在营养上并不等同。研究表明,在蛋白质、钙和维生素D这三种关键营养素中,替代牛奶至少有一种的营养价值较低。它们也可能含有更高水平的其他营养物质,比如脂肪。根据美国农业部的数据,一份3.5盎司的罐装椰奶含有大约197卡路里和0.74盎司的脂肪。它还含有大约0.07盎司的蛋白质。相比之下,同样大小的全脂牛奶含有60卡路里,0.1盎司脂肪和0.1盎司蛋白质。这意味着全脂牛奶比椰奶的卡路里和脂肪含量更低,同时蛋白质含量更高,这对细胞的生长和维持很重要。美国农业部表示,一份3.5盎司的椰奶含有31卡路里,0.07盎司的脂肪和0.007盎司的蛋白质,这使得它在这三方面的营养价值都较低。尽管乳制品行业呼吁去除植物性饮料的“牛奶”名称,但在今年早些时候发布的指导草案中,美国食品和药物管理局(FDA)表示,这些产品可以继续使用这一名称。他们辩称,这些饮料并没有假装来自动物,消费者也没有被这种差异所迷惑。然而,他们确实表示,植物性牛奶应该开始包括营养比较表,以显示它们与全脂牛奶的不同之处。这让乳制品行业感到失望,尤其是在美国食品和药物管理局前局长斯科特·戈特利布博士在2018年宣布“杏仁不泌乳”之后。近年来,由于对气候变化、乳糖不耐症和动物福利的担忧,牛奶替代品的受欢迎程度飙升。美国食品和药物管理局表示,对于那些需要摄入2000卡路里的人来说,成年人每天应该摄入1.8盎司的蛋白质。这意味着这种体型的成年人需要喝1.5升牛奶——相当于6杯——才能达到他们的蛋白质目标。但如果他们完全依赖植物性牛奶替代品,他们需要摄入大约6.2升——相当于25杯——才能达到同样的水平。成年人每天还需要大约1000毫克的钙和15微克的维生素D。本平台原创内容未经授权,谢绝公众号商业转载!2023年“美国最佳儿童医院”榜单出炉!可直接点击以下公号名称进行关注:送人玫瑰,手有余香👇“分享”微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章