9月4日，美股的瑞幸咖啡（LKNCY.US）与A股的贵州茅台在国内市场推出联名咖啡“酱香拿铁”，酱香拿铁使用53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。原价38元，优惠之后价格19元。
该咖啡当天一经推出立马在朋友圈刷屏，很多人在微信朋友圈和微信群晒出了自己的“第一杯茅台咖啡”。
咖啡已成为国内许多年轻人的刚需饮品，尤其是在一、二线城市。而瑞幸又是近年来扩张速度最快的咖啡品牌，线下门店已达万家。消费者购买瑞幸的酱香拿铁，除了对咖啡品质的认可，更是对茅台品牌的追捧，这对于瑞幸的品牌提升具有积极影响。
此次茅台与瑞幸合作，可谓品牌双赢。茅台集团通过与瑞幸合作，进一步实现了品牌年轻化的战略目标。借助瑞幸在年轻人中的影响力，茅台能够更好地走进年轻消费群体，提升品牌在年轻一代中的影响力。而对于瑞幸咖啡而言，借此成功提升了自身的品牌形象，使得消费者对其定位更加明确，即以高品质、时尚、年轻化为导向的咖啡品牌。
而在营销策略上，瑞幸此次以以券后价19.9元的亲民价格销售酱香拿铁。这种价格策略使得更多的人能够接受并尝试这款新产品，从而实现了更广泛的“传播+营销”。瑞幸以19.9元的价格销售酱香拿铁，或许不能完全覆盖其原料成本，但却抵充了高额的营销成本。
瑞幸近年来发展虽快，但相比于星巴克，其品牌之前定位更偏于中低端。瑞幸如果要保持高增长态势，必须实现“破圈”，尤其是向中高端区间进发。与茅台的此次合作，打造新的爆款，不仅能有效拓展消费群体和市场份额，更有助于其扩大在中产群体的品牌影响力。比如，之前花二三十元买星巴克咖啡的用户，有可能也因此次酱香拿铁，激发对瑞幸咖啡的更多好感，为后续转化为其目标客户打下基础。
相比之下，星巴克今年年初在意大利推出加入橄榄油的“Oleato”咖啡系列，并推广到加州，然而星巴克这款产品没有在市场上溅起一滴水花。
星巴克临时CEO霍华德·舒尔茨在一次采访中表示，这一新产品的推出可能会颠覆整个咖啡行业。结果行业龙头被打脸，颠覆了咖啡行业的，却是在中国市场上紧随其后的瑞幸！
瑞幸咖啡（LKNCY.US）公布的Q2财报显示，Q2总净收入为62.014亿元人民币，同比增长88.0%；净利润9.987亿元人民币，上年同期亏损1.147亿元人民币；截至2023年6月30日，瑞幸咖啡现金及现金等价物、限制性现金、定期存款和短期投资为人民币52.564亿元。
瑞幸咖啡自作假丑闻曝光，股价从51美元暴跌至1美元以下后，其股价过去三年涨幅已超30倍，成为美股市场上表现最好的中概股。瑞幸咖啡9月1日收盘报31.98美元，市值88.24亿美元。
财报显示，第二季度瑞幸咖啡净新开门店1485家，瑞幸咖啡门店总数达到10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。瑞幸咖啡成为中国市场第一家门店数量破万的连锁咖啡品牌。
具体来看，瑞幸咖啡自营门店收入第二季度为44.953亿元人民币，较2022年同期的24.27亿元人民币增长85.2%。自营门店门店层面利润第二季度为13.075亿元人民币，自营门店门店层面利润率29.1%，2022年同期为6.898亿元人民币，门店层面利润率为28.4%。
联营门店收入第二季度为14.858亿元人民币，较2022年同期的7.775亿元人民币增长了91.1%。其中，今年第二季度，瑞幸咖啡来自联营门店收入包括：材料销售额人民币9.689亿元、利润分成1.971亿元、设备销售额人民币1.856亿元、配送服务人民币1.233亿元以及其他服务人民币1090万元。
财报显示，随着瑞幸咖啡不断提速扩张，总运营费用增长64.5%至50.286亿元；材料成本增长95.1%至24.615亿元。
此外，据财报显示，由于此前瑞幸咖啡已经完成临时清算并基本解决所有诉讼，2023年二季度，瑞幸开额与虚构交易和重组相关的损失和费用为人民币400万元，较2022年同期减少80.6%，主要包括美国证券诉讼的专业和法律费用以及其他咨询服务费。与伪造交易和重组相关的损失和费用占2023年第二季度总净收入的0.1%，而2022年同期为总净收入的0.6%。
从瑞幸咖啡和星巴克（SBUX.US)刚刚发布的2023年第二季度的业绩，瑞幸咖啡靠8.55亿美元的单季营收，首次超过星巴克中国8.219亿美元的单季营收。
需要注意的是，虽然瑞幸咖啡的大部分门店位于中国，但其8.55亿美元的单季营收，也有来自新加坡等海外门店的贡献。如果对比星巴克全球门店的业绩，截至7月2日，其季度营收为91.68亿美元。也就是说，在全球市场，这两家咖啡品牌仍存在10倍的体量差别。
从星巴克的表现来看，期内营收91.68亿美元，同比增长12.5%；归母净利润11.42亿元，同比增长25.06%。其中星巴克中国营收8.219亿美元，同比增长60%（去除汇率变动影响），环比增长10%。
星巴克中国的经营细节方面，期内同店销售额增长46%，同店交易量增长48%，平均客单价下降1%。期内净新增门店237家，截至期末其在中国运营6480家门店，距离其2025年门店总数达9000家的目标还差2520家。
对比开店速度，瑞幸在第二季度中净新开门店1485家。6月5日，瑞幸咖啡成为中国首家万店的连锁咖啡品牌。截至第二季度末，瑞幸咖啡门店总数10836家，其中自营门店7188家，联营门店3648家。
在门店规模下，瑞幸期内总营收净收入为8.55亿美元，同比增长88%；在美国会计准则（GAAP）下营业利润为1.617亿美元，同比增长385%。
在这样的业绩表现下，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在业绩沟通会上称，决定将9.9元咖啡常态化，至少持续两年。2023年下半年，瑞幸将加大投入，推动海外拓张。
星巴克首席执行官Laxman Narasimhan称，对中国市场在本季度的表现深感鼓舞。
星巴克中国过去一个季度的线上业务创新高，期内其专星送（外卖业务）销售额同比增长63%，占销售总额的1/4；啡快（在线点，到店取）销售额同比增长64%，占销售总额的23%。
至于中国咖啡市场的竞争，星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示欢迎竞争，因为竞争实际上扩大了咖啡市场并加速了咖啡消费的普及。竞争对该季度的业绩没有明显影响，对期内表现非常满意。她表示，从24年前星巴克进入中国市场的第一天起，星巴克就专注于提供高端的咖啡体验，通过高品质的咖啡和独特的星巴克体验，与顾客和伙伴建立情感纽带，这是其他品牌无法复制的。
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