一大盘剁椒鱼头仅3刀!正宗丹江口鱼头+秘制酱料,上锅蒸熟就能吃!
找鱼头不难
但是要找到正宗丹江口白鲢鱼头
可以做剁椒的鱼头,真的不容易
丹江口鲢鱼产自丹江
水清而透明,味醇而甘洌,无任何污染
鱼头重量为整条鱼的一半
个大肉厚,做汤鲜美,鱼肉厚且细嫩
鱼头超级大
吃的太过瘾
醇厚的鱼头汤汁,鲜美的鱼肉
有一整只处理好且对半开的鱼头,
附赠了酱椒调料包
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餐馆一份就要大几十刀了
已经处理的很干净了,
只需要把鱼头解冻洗干净
再将自带的酱椒和调味汁平铺再鱼头上
水烧开后将鱼头放入蒸锅,大火蒸8分钟即可~
超级鲜嫩,比想象中新鲜肉多
雪白的鱼肉藏在辣椒下,
浓香诱人,
筷子一扒拉香气就袅袅地窜上来
鱼头的鲜嫩、辣椒的冲劲交融交织
彻头彻尾的香味充溢口腔,堪称过瘾!
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来源: qq
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