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食材不到5块钱,做出惊艳全家的下饭菜!香到邻居来敲门!

食材不到5块钱,做出惊艳全家的下饭菜!香到邻居来敲门!

美食

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经常有花粉宝宝和我说,有没有特别简单又下饭的食谱?

最好是那种看一遍就能记住的,不需要每次做饭都拿着手机找来找去。

那你算是问对啦,琢磨了很久就给你们推荐这道醋炒蛋吧!

焦香十足,酸香开胃,爱鸡蛋星人千万别错过~

经常看一大堆食谱,但还没下过厨的也可以试试这道!做法连2分钟都不要,调料看一遍就会了~

快点转发推荐给你身边的厨房小白吧!



RECIPE
醋炒蛋

先来调一个料汁:碗中加入1瓷勺剁椒酱、1瓷勺生抽、1瓷勺陈醋、1小勺白糖和适量白胡椒粉,搅拌均匀。

锅中热油,倒入3颗鸡蛋,煎鸡蛋最好油要多一点、火旺一点,这样才会煎出脆壳。

蛋白开始焦黄时将鸡蛋戳散。

直接淋入调好的料汁,快速翻炒,让鸡蛋和酱汁完美混合。

撒一把葱段,就可以出锅了!

这一口真是解锁鸡蛋的新美味!
脆香的蛋白边混着嫩嫩的蛋黄,配上这口料汁,酸香窜上鼻尖,拌着米饭大口大口下肚,根本停不下来!

鸡蛋的吃法其实还有很多很多!鲜嫩又有营养~

今天就把之前做过的一起给大家总结一下,想试试的可以点击图片跳转菜谱哦!

香椿炒鸡蛋

香芹叶炒鸡蛋

盐焗鸡蛋

香菜炒鸡蛋

玉米滑蛋

葱烧荷包蛋

老干妈炒荷包蛋

好啦,今天的食谱就分享到这里,你吃过醋炒蛋吗?你最喜欢鸡蛋的哪种吃法?欢迎留言和花吃姐姐分享哦~




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