入冬进补就吃它!脆嫩水灵吃不腻,香到邻居来蹭饭!
和朋友聊天才得知,最近一波冷空气来临,又有不少人中招往医院跑...
还好入冬后我的饮食都调整过来了,每天基本上都是买当天的新鲜菜来做,拒绝外卖和预制菜~
“冬食萝卜夏吃姜”,相信大家都听过吧,这句俗语从我有记忆时就萦绕在脑海里,但小时候并不喜欢萝卜的口感和味道,总是连连拒绝。
反观现在,关东煮里要吃萝卜、煮汤也要下萝卜、炒菜更是离不开萝卜丝,今天就拿它做一道萝卜丝烧油豆腐!
秋冬季节的白萝卜非常好吃,爽脆清甜的同时还有水灵灵的口感!
白萝卜富含多种维生素、水分含量高、还能润肺消食,一定要试试看!
RECIPE
萝卜丝烧油豆腐
白萝卜去皮后切成薄片,再切成丝。
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来源: qq
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