为什么开餐馆越累反而越不赚钱？答案在这里！
苦、累、难已经成为北美华人老板们经营餐馆的常态。老板们为了在异国他乡生存、养家糊口选择开餐馆，需要面对文化、语言、政策等诸多挑战。
很多老板为了避免客人的流失，365天连轴转，有时候甚至连口热饭都吃不上...
即便这么累，近几年北美时薪飞涨、招人难、通货膨胀等残酷现状还是让餐馆的利润越来越少。
现状一：美国28个州最低时薪上涨
全美28个州的最低时薪在2023年都涨了...
前五个涨幅最大的州是夏威夷州、加州、内布拉斯加州、特拉华州，华盛顿州。
芝加哥本月刚通过提案，从2024年7月1日开始，小费员工的时薪将逐年提高8％，5年共涨40%，直到 2028 年达到 $15.80。时薪上涨也就意味着餐馆老板的雇人成本会不断升高！
现状二：严苛的移民政策让招人更难了
严苛的移民政策让很多无证移民都离开餐馆，员工流失严重。据报道，迈阿密的几家高端餐馆，发现店里10%-20%的员工都走了...
最近还有不少中餐馆老板在微信群吐槽“被放鸽子”：好不容易找到的员工，有的甚至花时间做了培训，结果突然说不来了。
后厨前台岗位长期空缺，成为餐馆老板的另一个难题。
现状三：通货膨胀严重，人工、食材价格疯涨
北美通货膨胀飙升导致食材成本不断升高，2022年对比同期，食材价格上涨了13%；一些特定成本，例如油炸锅的油费，甚至翻了一倍或两倍。
人工成本和食材价格不断推高的双重压力，导致餐馆利润持续缩减。老板们每天辛苦打拼，赚的钱是越来越少了...
针对以上这些问题，北美餐饮科技公司食客通的创始人兼CEO林院将通过线上免费讲座来跟大家一起讨论：北美餐馆老板又苦又累还不赚钱，该如何破局自救？
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主讲人林院年幼时跟父母移居美国，那时父母在纽约经营一家中餐馆，林院放学后就去餐馆帮忙。他深深体会到父母开餐馆的不易，一直以来都希望帮助华人餐馆老板解决实际问题，食客通成立11年，已经成为北美2000多家餐馆的后盾。
不论您是经验丰富的餐馆老板，还是刚涉足餐饮行业的新人，都欢迎您来参与讲座，相信会对您的餐馆经营有帮助！
10月24日，美东时间2PM，我们直播间见哦扫一扫下方二维码，免费加入线上直播间
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