米价居高不下？全球正陷入20年来最严重短缺……

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美国中文网报道 作为全球一半以上人口的重要主食，大米正面临20年来最严重短缺。

据CNBC报道，印度的大米出口禁令在全球大米市场引起反响，如果发展中国家买不起或无法获得大米，将威胁到粮食安全。

行业组织“美国大米协会”负责政策和政府事务的副主席巴赫曼(Peter Bachmann)在接受采访时表示：“目前唯一处于短缺是印度运往非洲和东南亚许多国家的普通、白色、长粒、质量差的大米。当他们实施禁令时，对这些发展中国家的影响是最严重的。”

印度率先禁止了碎米出口，并于2022年9月对一些大米品种征收20%的出口关税。之后，在2023年7月，印度禁止出口其纯白长粒大米。

ClimateAI运营和战略副总裁弗莱特（Will Fletter）告诉CNBC：“印度是一个粮食不安全问题很严重的国家，因此确保大米等主食在其国内充分供应，这是可以理解的，”

他补充道：“但这是有代价的。”

据报道，印度大米占据了40%的市场份额，因此任何出口禁令都会迅速影响到全球大米价格。

国际粮食政策研究所的数据显示，大米价格较去年同期飙升了15%至20%，达到近12年来的最高水平。

巴赫曼说：“(印度)正在努力确保国内市场上有足够的大米，这样对消费者来说，大米价格就会下降。”

部分问题在于，与其他农产品相比，尽管能源和化肥等成本不断上升，但大米的市场价格却相对稳定。

美国的稻农也面临着同样不稳定的米价。

“美国大米协会”负责通讯和国内推广的副主席克莱因（Michael Klein）告诉CNBC：“我们的农民，他们可以和其他的稻农竞争。但是，他们竞争不过外国政府。”

由于全球稻米价格与不断上涨的投入成本不匹配，美国水稻农场难以保持盈利，国会通过了2.5亿元的补充资金。

克莱因说：“这些项目的存在只是为了防止这些农民陷入困境，因为那将是一场巨大的灾难。”

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来源: qq

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