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酒吧,餐厅老板注意了!BC省将要进行执法突击,查酒牌+执照许可证,以防不规范营业

酒吧,餐厅老板注意了!BC省将要进行执法突击,查酒牌+执照许可证,以防不规范营业

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最近,BC省酒类和大麻监管部门(LCRB)向所有食品主要许可证持有者发送了一封电子邮件,让餐馆经营者知道他们正在开始针对“在许可证目的之外经营”的场所进行执法突击检查。


按照政府的说法就是,他们正在严厉打击那些“……不以食品服务为主要重点的餐厅(如酒吧或夜总会……)”。



从表面上看,这似乎无害,因为规则是用来执行的。但事实上恰恰相反。它的实质是权力越权,以及一个管理机构试图用过时的规则手册来惩罚小企业。


换句话来说,现在是2023年,您不能在未指定酒类主要许可证的场所合法饮酒,更不能在没有酒牌的餐厅举办音乐会等娱乐活动。


LCRB限制企业名称、广告方式,甚至可以审计企业的财务记录。


因此,从逻辑上讲,您会问,为什么不直接申请酒类主要许可证呢?嗯,这是一个非常昂贵和费力的过程,充满了规则和限制的地雷。值得赞扬的是,温哥华市最近“尝试”简化从食品初级许可证转换为酒类初级许可证的过程,但这将花费40,000加元,并且需要18 个月的时间。


这一切都使得在温哥华开设和经营任何东西的进入成本壁垒极高,唯一可以实现的切入点是食品主要许可证。这也使得酒吧和餐饮业成为富人对抗穷人的游戏。



要知道,一个充满活力的城市因夜生活的多样性而蓬勃发展,但LCRB制定了这样的规则,即每个场所都必须被规范定义,比如餐厅类别,酒吧类别。


不少酒吧认为,政府的规定简直就是限制表演空间的进入也对我们的艺术界造成了损害。


这严重限制了有机创新和在充满挑战的当地条件下生存所需的灵活性。这些问题对我们的城市来说是结构性的,在大流行之前就存在一些令人毛骨悚然的问题,这只会加剧情况。


在疫情最严重的时期,餐饮业不得不采取各种不同的方式进行调整,当时,由于严格的室内就餐容量限制和进店顾客数量的锐减。他们通过开放露台来帮助抵消室内就餐能力的损失进行创新,通过Uber Eats 和 Skip The Dishes 等平台增加在线订单和送货服务,甚至设立微型杂货店和外卖区来获得辅助收入。



如今,这些企业仍然被束缚着,但方式却完全不同了,商业空间租金飙升,政府监管和劳动力短缺造成的劳动力成本不断上升,通货膨胀导致商品和服务价格上涨,利率造成的借贷成本高昂,以及由于BC省的住房负担能力和生活成本问题导致家庭可支配收入不断萎缩,消费者需求疲软省市层面缺乏承认和相应应对这些不利因素的严重性的紧迫性。


但值得赞扬的是,联邦政府在2023年9月,为了回应小企业的强烈抗议,决定延长加拿大紧急福利账户(CEBA)的还款期限,该账户为90万家小企业和非营利组织提供了高达在大流行的前12个月内提供60,000 加元的紧急无息贷款。


无息偿还部分贷款和免除部分贷款的期限从2023年12月底延长至2024年初。未偿还贷款也将转换为3年期带息贷款,还款日期也延长至 2026年12月。



尽管期限延长是值得欢迎的临时救济,但由于持续的财务困难,人们再次呼吁联邦政府发放CEBA贷款偿还减免。


此外,温哥华的大部分艺术场景都被迫转入地下或特殊的活动空间,因为我们缺乏小型和/或负担得起的、有足够许可举办演出的场地。


其中具有讽刺意味的是,就在上个月,温哥华市实际上放宽了对非正式活动的许可,而没有考虑它们变得更受欢迎的根本原因。


市长 Ken Sim 在当时的一份声明中说,“这些变化是市议会支持我们的艺术和文化社区的承诺的一部分,我们正在让在非传统空间组织创新且令人兴奋的活动变得更加容易,并提供为更多人举办更多活动的新机会。我们致力于将温哥华打造成一个充满活力和吸引力的城市。”


此类“非常规”场所——例如仓库、工厂、工作室、零售空间、批发空间和办公室,现在每月可以在同一地点举办最多六场活动,高于之前的三场活动限制。只要符合安全规定,容量限制现在也可以超过250名与会者,而且章程现在允许使用私人财产上相邻的室外空间,为艺术家和活动组织者创造更多可用的空间。



当然,这也适用于温哥华令人难以置信的快闪餐厅场景。


不少店家表示强烈不满,认为“政府并没有考虑迅速改变过时的许可规则(这些规则显然对行业不利),而是开始(在大量关闭过程中)造成进一步的损害”。


本文综合自:https://dailyhive.com/vancouver/bc-government-restaurants-enforcement-impact

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