文/ 金错刀频道
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近两年“发疯文学”、“报复性”省钱、“越丑越爱”等词成了热搜上的常客,还带火了不少品牌。毕竟往前倒几年,三福还是大家印象中有点土low的县城百货。没想到这个不起眼的杂货店,不仅活着还能闷声发大财。如今的三福百货在全国有1000多家店,从县城一路开到了北上广。很多一线城市的人,可能没听说过三福,但在二三线城市,它却是很多女孩的青春。1994年,三福百货在福建福州成立,虽然有“百货”的后缀,但三福前20年一直以服装零售为主,目标是成为中国的ZARA和H&M。随着业务转型,三福成了平价ZARA和10元店的结合体。零食、饰品、服装、化妆品啥都卖,堪称国内快时尚杂货铺的鼻祖,比名创优品还早十几年。就在大家以为它早已消失时,三福却悄悄变身“钮祜禄·三福”惊艳众人。过去的三福,门店虽然不丑,但总带着一股非主流的乡村感。如今的门店有超大面积加时尚大气玻璃墙,仿佛是某奢侈品大牌。走进店内,三福也变得潮里潮气,服装区堪比专业潮牌。玩偶区不仅有各种IP联名,还设计了打卡点,供消费者拍照打卡。近两年“丑东西经济”横行,三福恰逢其时开始出丑玩偶、丑戒指、丑包等一系列炸裂新品,瞬间拿捏年轻人。
像最近在网络上小有名气的Kitty帽,就有一种脑干缺失的美。一半是在质疑“谁会把这玩意戴在头上”,而另一半则是“他们的设计师审美路子好野。”对于三福的丑东西,网友的统一动作都是,“好丑啊,有点急事去一趟三福”。在各种三福女孩的自来水下,三福的丑东西一度成为探店博主的流量密码。在其他店里,年轻人只逛不买,在三福时尚没有人能空着手出来。
因为三福的选品实在太有“网感”了,主打一个“什么火我就卖什么。”以服装为例,只要是网上火过的穿搭风格三福都有,上新速度比Zara还快。像辣妹风、新中式、多巴胺通通安排上,就连现实中没人穿过的y2k复古风靴子,也没落下。热门游戏的盲盒、小学生最爱的咕卡套装、15元一副的穿戴甲......无论男女老少,都能精准拿捏。不少一线城市的年轻人都自发地在网上呼吁:“三福再多开点,开到我的城市来。”
这些年,无论是零食折扣店,还是美妆集合店都开的不少,但尽管他们背后有资本支撑,但关店倒闭仍在发生。反观三福百货,开店31年既没融资上市,也没有开放加盟,1000多家门店全靠直营。在这种情况下,三福却没少赚钱,以三福时尚在河北邯郸的一家店为例,一年的销售收入高达2000万元,毛利率高达50%以上。名创优品2023年第三季度的营收是29.541亿元,平均下来单店营收大约是213万。就连前两年特殊时期,三福也有着稳定的现金流,这是很多企业都做不到的。
和那些在繁华商圈扎堆的快时尚品牌不同,三福选的路子是农村包围城市。三福的店面大多开在二三线城市,理由很简单,地租便宜且人群足够下沉。就算它开到一线城市,选址也相对偏远,比如三福在北京有4家门店,但最开进城市中心的,居然是在四环的五棵松,最远的甚至在五环开外的房山良乡。这就使得,在一二线城市,在别的“十元店”攻占了租金最昂贵的黄金地段时,三福随手一画,就是一个几百平米的店。而在三四线城市,三福又做成了“县城MUJI”,带着县城女孩走在潮流前线。10元钱的香水喷雾、5元钱的指甲油、1元钱的指甲刀、小发夹等便宜的商品是“十元店”吸引用户的重要因素。但指望这些东西很难赚大钱,三福赚钱的两个秘诀就两个字:多和快。在店面够大的前提下,三福时尚SKU数量也很多,单店平均超过一万种。大量的SKU给了三福控制成本、以及爆品试错的机会。除此之外,三福的上新速度很快,网上的网红单品,10天内会出现在店里。只要速度够快,赶上网红产品的爆发期,其带来的收益也非常可观。比如,三福的一款小恶魔指甲油在抖音走红之后,三天就卖出去了几万支。截至目前,全国已有745家三福百货门店上线美团,消费者可以用在网上购买,下单后最快30分钟送达。“给老年人推销奢侈品,给年轻人卖地摊货”的调侃,如今也照进现实。十年前,三福狂杀小县城,没什么钱的学生妹们,热衷于逛三福。十年后,那帮年轻人已经长大了,却依然把三福当成精神乐园。设计比不上Zara和优衣库,扩张速度不如名创优品,三福为何还能做到27年不翻车,让女孩们反复爱上?《200元买够一身》《留学归来第一站打卡的就是三福》社交媒体上有关三福的购物分享越来越多,消费者无不在反复强调性价比有多高。近两年,随着会员超市和仓储式购物爆火,逛街也开始有鄙视链。一旦进了三福,就是一个不存在任何鄙视链的消费场景,主打的就是众生平等的便宜。在三福,9.9两件、19.9三件已然不值一提,在三福里,就连买包都可以是买一送一的。即便你初来乍到,没有任何优惠券和会员折扣,三福的每一个货架,本身也都在打折。如果想要会员价,只要上二手平台,和别人拼卡、借卡,则是三福信徒们的常规操作,而且是完全免费的。虽然有人在吐槽着“便宜没好货”,但三福女孩都有一种信念感:“都这么便宜了,但凡淘到点能用的东西都算我赚。”即便需要驱车苦苦寻觅才能抵达,但便宜的价格,让年轻人们依旧趋之若鹜。
这是三福的强悍之处,不但低价,而且低价低得起,成本控制非常好。三福采取的是直采、直营的直营模式,其线上线下的库存系统早就打通了,对于快时尚品牌来说,解决了库存难题,就极大降低了运营压力。再加上密布全国的实体店,每年能为线上商城带来上千万的新会员,也节省了引流成本。对于把低价做成竞争优势而且活了29年的三福而言,“低价得起”就是它跑赢竞争对手的杀手锏,还变相压制了竞争对手。三福从快时尚杂货铺的鼻祖,到如今的年轻人聚集地,极致杀手锏有一个就够。
取号吃饭,等位的时候找找附近有无可以9.9团购的奶茶。吃完逛逛优衣库和乐高消消食,或者去丝芙兰试试样品、去苹果店玩玩样机。最后到无印良品视察一圈,以“猜价格”的保留节目收尾,感叹当今物价怎会如此离谱。为什么三福这种“杂货铺”式的集合店,年轻人还愿意花时间逛呢?
本质还是其足够下沉,1杯奶茶钱就能成为客户,花最少的钱体验消费快感。哪怕最后没有想买的商品,在杂货铺里“只逛不买”也不会觉得丢人和尴尬。
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