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每天一到做饭就发愁，实在不知道吃啥了，我就整点鸡腿、鸡排回家，最起码孩子不挑啊！
新鲜的鸡胸肉排，不管你是直接煎烙啊，还是裹上蛋液、淀粉、面包糠再烤一下，味道都不会太差。
早上我比较喜欢直接煎，比较省时间：
赶上周末不急的时候，就在炒盘蛋碎，加吐司、奶酪碎这么一烤，不比麦某的的早餐差多少。
好吃的裹酱鸡排，一下子带你回到童年的味道，一口酸酸甜甜的，加上爆出来的肉汁儿，香而不腻，真的爽~
不过鸡肉虽香，隐患也多！
基本我做的每个鸡肉食谱下面总有姐妹问：
是不是速成鸡啊？
有没有激素啊？
我不敢说我自己对市面上的所有鲜肉都很放心，所以我们家的各种肉肉，只要大商超生鲜柜里的，得是各种检疫报告、标牌齐全的，我才敢给孩子吃。
尽管早在2020年，我国就已经开始禁止在鸡饲料中添加抗生素了，但受限于饲养成本和监管难度，真正的“无抗鸡”、“有机鸡”并不多。
所以当我拿到这款有“无抗”认证的鸡排的时候，我是真挺惊喜的，也觉得能给很多一直期待的姐妹交差了。
简单来说，就是养殖/加工的过程中，不使用任何抗生素产品进行饲养、防疫、治疗的，就是无抗鸡肉。这个标准也不是自己给自己颁的，像是小黄象他们家这款鸡排，所有鸡肉的原料都通过了权威认证机构颁发的无抗认证证书。并且经由国际权威检测机构，SGS108项兽药残留检测 （激素、抗生素、兽药残留）的结果都是“未检出”！而普通的养鸡场，即便没有在饲料中添加抗生素，也很难避免在日常养殖过程中，通过抗生素注射防病防疫。虽然目前我国对于动物抗生素的使用有着严格要求，在很多监管死角，滥用抗生素的问题仍然严重。如果你和孩子一直吃的都是这些残留了激素、抗生素的鸡肉，时间长了，对我们的身体健康尤其是肝 肾 功能都会带来影响。所以，当我发现还有这样全程谷物饲养，不用任何生长激素催熟，能让孩子吃得安心、放心的鸡排肉，根本没犹豫，直接拍了6盒！你们知道的，我对配料的要求比较苛刻，不是很好很干净的，根本上不了我的推荐榜。都是你在家里厨房里就能找到的东西，包括很多姐妹总担心的复合调味粉，也是天然香料混合的。还有这个配料表最后的柑橘纤维我也要说一下，它是一种从柑橘果皮中提取出来的膳食纤维，替代了原本的化工增稠剂。早上随手煎一片、煮一片，孩子不仅吃得开心，还能帮我们解决营养搭配的难题。一片鸡胸肉排的蛋白质就相当于4杯牛奶了，只要简单搭个吐司，加点蔬菜，就是一份元气满满的营养早餐！这样随便你煮啊、煎啊，做出来的肉排都是紧实不松散的。为了最大程度的降低烹饪难度，我连调味这步都帮你们做好了。从西班牙和意大利进口的初榨橄榄油，不仅吃着健康，腌出来的鸡肉还有一股自然的油香。再加上360°真空低温滚揉工艺，腌出来的鸡肉会特别入味、特别鲜。如果是自己切，自己腌的鸡胸肉排，水煎的做法我还不太敢尝试。但用这款鸡排练手，即便是无油水煎的做法，照样嫩得不行！我们家孩子还是喜欢吃香味更足一点的，往锅里稍微喷点橄榄油、黄油，中火每面煎个2-3分钟。等鸡排都变得金黄，香味也飘出来了，就到了上桌的时刻。配上一片面包，再来点蔬果，不花几分钟，就能吃到营养又健康的早餐。时间还有富裕的，可以用它给娃做个手抓饼、三明治，孩子会更兴奋。有减脂需求的姐妹，还可以拿它做个轻食，比你现煮的那些干巴巴的鸡胸肉好吃多了。还有这个土豆浓汤鸡排面，把鸡排煎出香味了再放入酱料一起煮，配饭、配面都是一绝。甚至我之前做过的有些鸡肉食谱，你们也可以拿来改良改良！同样是配饭的赢家，这个滑蛋盖饭你们一定要记一下，蛋香混着肉香一起，说是粘度最佳下饭菜也不夸张。你其实我测过、买过这么多生鲜品，还是这种独立小包装的设计更加分。尤其是这种需要烹饪的肉类，大袋装的总担心缓化、保鲜的问题，但这种独立小袋就很省事儿。这款鸡胸肉，你们在旗舰店拍，2袋10片的规格，就要89.9元。虽然还是新品啊，但上市以来，这款鸡排的销量、复购率都特别高，各个平台都霸榜了。趁着还在新品活动期，价格也比较划算，我建议大家可以先尝尝看。孩子吃得好，接受度高，之后的早餐搭配也能添点新花样了！价格：君君开团：69.9元到手2大袋，整整10块嫩鸡排！发货详情：顺丰/京东随机发货，港澳台、新疆西藏青海不发货关于售后：生鲜食品非质量问题不支持退货退款！鸡排一经发货不支持更改地址，拒收，拦截！生鲜产品需要第一时间签收生鲜产品，关注物流；收到后有质量问题需要3小时内提供产品照片+快递面单+快递外包装照片，联系订单客服！超过24小时售后时间不予售后！温馨提示：生鲜冷藏产品出现冷冻融化为正常现象， 产品从仓库、运输、到货过程中，全程有冰袋和泡沫保温箱，有缓化的情况不影响商品鲜度，收到货后请及时冷冻储存，以免外界温度过高影响产品质量。
