经常上夜班的人，该不该吃夜宵？——研究速递

经常上夜班的人容易出现睡眠节律紊乱，这种紊乱不仅会造成“晚上睡不好，白天状态糟”，还会带来情绪症状。

有数据发现，倒夜班的人群患抑郁症和焦虑症的风险比其他人分别高出25%和40%。

另外，处在抑郁状态的人也经常出现各种进食问题，比如食欲差，饮食质量不佳，碳水化合物摄入量太高等等。

反过来，既往有研发发现，坚持“地中海饮食模式”（多蔬菜水果，鼓励摄入乳制品，少进食红肉）与抑郁、焦虑的患病率较低”有关。

看起来，进食和精神问题之间有着千丝万缕的联系，难怪“营养精神病学”这个领域在最近几年特别引人注目。

有个问题：倒夜班容易造成节律紊乱和情绪异常，进食时间又和昼夜节律有关，那么，是否可以通过控制进食时间来预防倒夜班相关的情绪异常呢？

针对这个问题，马萨诸塞州的布里格姆妇女医院（Brigham and Women's Hospital）做了一个临床对照实验。

研究人员在实验室环境中为19个人创建了一个模拟的夜间工作时间表。然后，参与者被分为2组[1]：

• A组：只在白天进餐，晚上不吃饭。

• B组：白天和晚上都进餐（晚上吃宵夜）。

结果发现：B组人群的抑郁和焦虑情绪水平分别增加了26%和16%，而A组人群中没有发现这种现象。

也就是说，如果你需要倒夜班，尽量白天吃饱点，晚上能不吃宵夜就尽量别吃。

当然，这个研究样本量很小，而且具体的机制还不清楚，你可以当个新闻看一看。另外，考虑到晚上不吃东西也没有什么风险，倒夜班的你如果想试下这个方法也可以。

参考文献

1、Timing of Food Intake a Novel Strategy for Treating Mood Disorders? - Medscape - Sep 26, 2022.