物价飞涨，澳洲上百吨牛油果却遭倒掉！宁愿扔了也不卖，背后原因令人心酸

尽管澳大利亚人正在与飙升的食品价格作斗争，

但由于疫情封锁造成了巨大的盈余，

成千上万的牛油果被倾倒在垃圾桶里。

来自北昆州阿瑟顿的 Jan De Lai在目睹数以千计的牛油果被随意丢弃后，发出了惊叹：

“一辆辆卡车装载的牛油果被倾倒！”

“这些牛油果肯定可以用来做动物饲料或用来制造油吗？这些可怜的农民啊！”

同样来北昆士兰的Ben Forham分享了以下照片。

 

当地农民Jim Kochi)说，该地区的生产商在过去十年中加大了牛油果树的种植，因为当地很多小资咖啡馆对其的需求量增大了。

 

然而，疫情意味着餐馆出售的牛油果吐司和早餐的可能减少了，农民们继而选择种植其他树木。

他说：“其他树木的种植正在大规模投入生产。”

“把精力都投入在同一种农产品，包括劳动力、包装成本和运输成本，都是不值得的。

“所以选择就是抛弃它”--牛油果就这样被大规模的丢弃了。

2GB 电台主持人 Ben Fordham说，他在自己的 Facebook 页面上分享了令人心碎的图片后，并解释说，农民将鳄梨扔掉比将它们送到商店出售更便宜。

澳大利亚人看到此情此景也十分震惊，尤其是在全国食品价格飙升的情况下，他们纷纷在并在 Facebook 上发表评论。

“令人难以置信的食物浪费量……一想到还有人在挨饿..。真是令人心碎，”Deena Currie写道。

“每个季节都会发生，夏天则是草莓，”Rachel Anna Bendelle写道。“在这个国家，没有人应该因为过度生产和浪费的食物而挨饿。

她说：“我们需要停止从其他国家进口新鲜农产品，并学着像以前一样吃季节性种植的农产品。” 

Lisa Murden写道：“当农民被迫与大型连锁超市签订合同以求生存，而超市连锁店拒接他们的农产品时，就会发生这种情况。”

澳大利亚主要超市预计今年的食品成本将飙升 12% 以上。

投资银行的零售分析师 Ben Gilbert 表示，随着通胀继续飙升，超市的价格上涨幅度将很大。

Mr Gilbert在对主要零售供应商的调查中说，价格上涨幅度明显大于预期。

“计划进一步增加，无论是第二次还是第一次，计划的加权利率为 7.4%。我们在2022年将会看到年化运行率超过 12%。 

他还预计超市的特价商品和销售数量会下降，因为它们试图增加收入以弥补更昂贵的供应。

他说：“尽管零售商和供应商在 1 月份积极拉动促销活动，反映了供应链问题，但并非所有供应商都能同时或计划减少促销活动。”

“我们发现 49% 的民众希望减少促销活动，而 11% 的民众则不确定。”

上个月公布的数据显示，澳大利亚主要超市的一些杂货价格已经上涨了 94%。

超市承认他们被迫将不断上涨的成本转嫁给顾客，并警告说情况只会变得更糟。

Coles 在第三季度将价格提高了 3.3% 以上，以转嫁运费、燃料、肉类和新鲜蔬菜的高涨成本，这家超市巨头警告称，未来几个月成本可能会进一步攀升。 

Woolworths 警告称，其前 200 家供应商中有 160 家提高了产品成本，预计供应商将在未来 12 个月内要求进一步提高成本。

营养学家担心这种情况将不利于澳大利亚人的健康，因为难以维持生计的家庭将会转向选择更便宜的垃圾食品。

价值5.50 美元的生菜现在比 一份4 美元的麦当劳芝士汉堡还贵。 

AMP 首席经济学家 Shane Oliver 表示，飞涨的价格和停滞的工资意味着澳大利亚民众在面临减薪的难题。

他解释说，这意味着真正的购买力，也就是说，你的工资能够买到的商品的质量和数量实际上在逐渐下降。

 

编辑：Alex

来源：每日邮报

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