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晚餐准备好了(猪腰炒蚝姑)
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晚餐准备好了(猪腰炒蚝姑)

waylon
楼主 (北美微论坛)
本帖最后由 waylon 于 2023-9-26 16:21 编辑

腊鸭肉莲藕小炒!爆炒猪腰蚝姑!
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老妖怪
2 楼
触目惊心啊……
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waylon
3 楼

触目惊心啊……

很好处理
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长了眼袋的黄桃
4 楼
wo wo wo w
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长了眼袋的黄桃
5 楼
厉害啊啊啊啊
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xiuxiuxiang
6 楼
猪腰处理不好,那个味道会一言难尽。所以我对它又爱又恨
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waylon
7 楼

猪腰处理不好,那个味道会一言难尽。所以我对它又爱又恨

很容易处理。我做的一点味道也没
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xiuxiuxiang
8 楼

很容易处理。我做的一点味道也没

厉害 ,我自己没做过,都是在外面吃猪腰
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waylon
9 楼

厉害 ,我自己没做过,都是在外面吃猪腰

把里面的切掉。然后切片。用盐腌5分钟再清洗几次。我喜欢用麦芽啤酒浸泡10-15分钟再清洗干净。这时猪腰就变白色。就代表味道淡了。蒜姜开锅爆炒猪腰。7成熟时加一点料酒大火炒…之后下配料….酱料那些自己喜欢加进去。最后加葱翻炒几下就上碟
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xiuxiuxiang
10 楼

把里面的切掉。然后切片。用盐腌5分钟再清洗几次。我喜欢用麦芽啤酒浸泡10-15分钟再清洗干净。这时猪腰就变 ...

谢谢那么详细的分享
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老妖怪
11 楼
腊鸭炒莲藕不错!
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waylon
12 楼

腊鸭炒莲藕不错!

腊鸭激发香味
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waylon
13 楼

谢谢那么详细的分享

不谢。大家分享
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hannv
14 楼
不喜欢吃猪腰,味道太腥
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waylon
15 楼

不喜欢吃猪腰,味道太腥

我做的没有腥味夫人很喜欢
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cavis
16 楼
Niceee
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王炸组合
17 楼
赞赞赞赞赞
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王炸组合
18 楼
怎么做到内脏没有腥味的
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Goldenknight
19 楼
niceeeee
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黑山老妖sn
20 楼
Niceeeee
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Cocoa88
21 楼
赞赞赞赞赞
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cavis
22 楼
Niceee
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banacachan
23 楼
niceeeee
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cavis
24 楼
Niceee
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waylon
25 楼

怎么做到内脏没有腥味的

用麦芽啤酒浸泡
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cavis
26 楼
Niceee
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山田冰凉
27 楼
厨艺真好! 我都没耐心做那么多菜
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cavis
28 楼
Niceee
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