茶，上茶，上花茶

 

什么花？玫瑰花、藏红花。

 

 

玫瑰花养颜、对胃病有功效。新疆和田的玫瑰花是千年前通过丝绸之路从叙利亚传来的大马士革品种，颜色粉红，以浓郁的芳香闻名，千年来没有跟别的品种杂交过，一直在大漠边上半野生半种植地长着。和田人喜欢用玫瑰花做成甜蜜的花酱，就着馕吃，也做药茶或纯玫瑰茶。今天泡的是纯花茶，在和田老乡店里买的，原汁原味。原花朵上的绿叶、茎梗稍多，有些粗放，属于新疆特色，怕精致人不适应，特地摘去了一部分叶子与茎梗。折芳馨兮香纯浓：）

 

藏红花对胃也好，且活血化瘀、解郁安神，还抗衰老。藏红花以西藏为主要产区，但新疆也有，所以我大老远地扛回来，轻如鸿毛重如泰山啊！那些细细的雌蕊不知花了多大的功夫才采摘而得，就指望靠它们继续装嫩：）

 

 

新疆茶自然配新疆甜点——切糕。

 

 

货真价实的材料啊，走遍全世界到哪去找这么实在的美味......

 

 

感恩陪我走过这两年的网友们，还在的、离开的，祝福各位！

 

2023年11月22日

 

背景音乐 Give Thanks | Instrumental Saxophone | Uriel Vega

 

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请中国修高铁，请美国建厕所 心有所愿，终有一见 土豪就任性 病毒，你厉害 胡着胡着，就洋了

谢谢红塵前些天的菊花茶，我忍不住也买了一套玻璃茶具，另外一个玻璃mug被娃看中，我就赶紧上贡了：）

藏红花居然泡茶，我们这里老贵的，放几丝增鲜，做个海鲜饭什么的

哇，saffron, 有钱人家啊! 不错的茶具, 挺享受生活哈...

藏红花居然做海鲜饭，我们这里老贵的，放几丝养身，泡个茶什么的：）

我老人家眼里只有红丝，没有钱！玻璃杯在手里感觉真好啊：）

红丝丝红线线, 滋滋滋, 这炫富炫的...有水平!

眼里的红丝，难道不是在诉苦？

嘿嘿

祝感恩节开心！

这切糕好看，肯定好吃， 里面放了些啥， 蜂蜜，nuts？

雪莲，这次在国内过了长长一个假，但只遥遥地看着新疆……想给你说

人的故乡并不止于一块特定的土地，而是一种辽阔无比的心情，不受时间空间的限制，这种心情一经唤起，就是你已经回到了故乡。

藏红花在美国很昂贵，一克就要十几美元。可在中国好像并不贵，我上次回国我同学送我一大盒，有十几瓶，他在伊朗买的。

这东西我只知道是做西班牙海鲜饭的调料，还不知道也是一种中药。

中国的藏红花是另一种植物, 和西边的没可比性, 一尝就知道

阿普猜得真准，是有蜂蜜，

还有其它作为粘合剂的麦芽糖或玉米淀粉糖。好多核桃、巴丹杏仁，小部分花生。以及葡萄干、枸杞（新疆版，比宁夏甜，但药性比宁夏弱）、西梅干。看不见的还有玫瑰：）

感恩节快乐！

好，让我们保持这个心情：）感恩节快乐！

为兄感恩节快乐。我在新疆买的也合十几美金一克。

啧啧，这不叫低调啥叫低调：）

玫瑰花与藏红花茶，是又香又美的绝配啊！想起这几句诗：

休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。

跟川川一起喝新茶！