提上来回:Costco 的馄炖可以是生酮饮食的一部分?
山菊花
楼主 (文学城)
因为外包装早已经扔掉,所以不知道具体数据~~~但是馄饨面条米饭之类主食肯定不适合生酮饮食。
我现在是实验阶段,所以上周末只是试试返碳水的后果而已~~~结果是: 就那么一碗馄饨面加点西兰花,还有不到100克的卤肘子(瘦肉居多),第二天血糖从94升到107。
这两天恢复相对严格的生酮比例,昨天血糖从107降到95,今天94,回到稳定状态。
昨天又看了几个视频,感觉偶尔一天碳水为主的饮食也没什么,总摄入能量不要超标就能保持体重不变。血糖偶尔波动一下应该也没大问题:)
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楼下纤风问如何把控一天的油脂摄入量,我是笨办法~~~进口的东西都经过称重计算。正好今天的早餐拍了照片:
这一盘,用了三个鸡蛋(150克),一个牛油果(160克),青椒94算100克;西红柿132算130克;牛油果油20克,黄油20克~~~这是两人份,做好后称总量,然后平分成两份。图片里是其中一份。
再根据ChatGPT的数据分别算出三大元素的含量,然后减半就是我摄入的量:
碳水:4克
蛋白质:13克
脂肪:38克
你看这一小盘脂肪就38克了,再来一杯防弹咖啡(椰子油15克,黄油5克)就是58克了。剩下的量,午饭还要仔细盘算才能不超标:)