我的食谱

有人问我每天都吃些啥？怎么那么瘦？

1. 基因

2. 早产，提前两周从娘胎里出来，一出生体质就较弱

3. 好动，属于猴子屁股坐不住的那种

直接上图吧，我的日常三餐

在上海的早餐，海参银耳粥，鸡蛋葱油饼，香煎烤肠，水果是圣女果和橙子，综合坚果没拍进画面。

我做的午餐，丝瓜炒蛋，清蒸鲈鱼和猪油炒上海青，以及杂粮饭

有汤的午餐，汤是白菜蛋饺牛肉丸汤，炖蛋，香煎鲭鱼和香肠以及蒜蓉蓬蒿

冬天的上海怎么能少了腌笃鲜呢？我做的卖相不咋的，但味道还行，呵呵。

有人可能会问，那你不在上海时每天怎么吃呢？来，来，来，看官们继续看图哈。

这是烤蒜蓉面包配自己做的山寨版土鸡菌菇汤

蒜蓉白菜以及彩椒笋片鸡丁，一顿晚餐

下午茶，这个PASSION FRUIT蛋糕很好吃，酸酸甜甜的，犒劳一下辛苦工作的自己，呵呵。

BRUNCH，这个不是我做的哈

外出吃的午餐

因为知道自己脾胃从小就不太好，所以我家一直有小米，而且我每天早上都会吃一碗杂豆粥，一个杂粮包配半个牛油果外加一片奶酪和鸡胸肉，一个或两个水煮蛋，一份水果（蓝莓，圣女果，葡萄）以及一小把坚果。杂豆粥我从2017年开始就喝了，每天一碗，当然豆的品种会不时更换，黄豆，黑豆，绿豆，鹰嘴豆，白芸豆，赤豆等，杂粮呢主要有大麦，燕麦，有时会加小米，南瓜，地瓜等。现在春天，我也会煮一大锅银耳，每天在杂豆粥里加两勺银耳，微波炉热一下一起喝。我特别注重早餐，当然不是说其它两顿不重要，我自己体会就是，一觉醒来，舒缓后喝下一大杯温水，看到色彩丰富，营养齐全的早餐，我的心情一下就好很多。我家先生每次看到我吃早餐都觉得是种享受，因为我对这份早餐真的很用心。

午餐一般两片黑面包，加上三文鱼或吞拿鱼，以及鸡肉培根色拉，蔬菜则是胡萝卜以及一段黄瓜。

晚餐基本上就是一份炒杂菜外加鸡排，猪排，牛排，鱼排中的一种，或者有汤的话配上蒜蓉烤面包。

我不喝酒，不喝碳酸饮料。酒精过敏喝不了，碳酸饮料给胃的压力太大，我一喝就打嗝，而且声音很大的那种，所以很久以前就不喝碳酸饮料了。但我每天喝水，喝茶，时不时也会点上一杯手冲咖啡。

其实我吃得比较杂，不能吃辣，除此之外基本上什么都吃。以上就是我的日常饮食了，如果能帮助到大家，我会很开心。

 

 

 

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我觉得第三点是关键，有研究表明，那些手脚不停，坐不住，踱步，爱抖腿的人，每天多消耗800卡路里。

需要减肥的可以参考这条。

碳水不够, 由蛋白质造肌肉是需要消耗能量的, 进食中没有大于日常运动所消耗的能量, 吃再多的蛋白质, 也长不出肌肉

在我的口味范围。但我碳水多，火腿肠少。我要牛肉，猪肉，羊肉，鸡，鱼，。。。

图片上都没有碳水

我一般碳水是土豆，烤红薯，杂粮米饭等

我每天得吃多少碳水才算够啊？

除了火腿肠， 其他搭配都很健康！没有瘦到不健康的地步， 接受现在的自己最重要！

我觉得如果血糖控制的好，可以吃到150g 每天

普通成年人每天需要2千卡, 好动的人需要至少2.5千卡, 如果你还做其它运动, 则需再加上运动所消耗能量

非常好的食物. 相对于活动量, 吃得太少. 蔬菜水果肉的量可以尝试每日2kg.

几点

在上海的几餐是你一个人吃吗？是的话，热量应该够增重了，不是的话，按照一个人的量去吃。经常按照brunch的量吃早餐，再加正常午餐，晚餐，也很难想象不会增重。

早产2周基本不算早产了。不用拿这个说自己体质弱。

按照你体重，年龄算40岁，坐办公室上班的，你每天基本消耗大概1200，坐不住的人，加200卡，锻炼再加500卡。你吃1900卡热量的东西，基本就是维持体重。

你下面说经常吃杂粮红薯什么的，这些纤维高，其实对肠胃负担大，改吃点白米白面。

吃点小儿至宝定之类的健脾开胃的。

你吃的，除了brunch还有那几根火腿肠，基本是我减肥吃的，就是量稍微少点，呵呵。

她体重那么轻，基本代谢到不了2000卡。

每天1200卡不够, 仅大脑消耗每天400卡, 用脑多的人消耗更多, 只剩下700卡, 不足以支持日常活动

我比美眉还要小半号，吃得也比美眉少点 ：）

我也是从小被问，父母没给你吃饱饭吗，怎么那么瘦的那款。：）

自认的理由是： 1. 基因 （我爸一直挺瘦，我妈虽中年发福过，老了后也瘦下来了）； 2. 精力旺盛，以大学同学的话：你喊累的时候，我都不相信。不过现在精力远不如以前了；3. 胃口大小，自动随着年纪变化而变化。小时候吃得量很多，尤其长身体的时候。后来比较稳定。不过，中年之后，身体自己感觉原来的量过多了、吃东西速度过快了，就慢慢“逼”得我吃少、吃慢，现在也基本稳定了。 

跟图片比，我现在应该吃得比美眉还少点。不过，主食以白米饭为主（鱼米之乡长大的习惯了），一餐半碗。

我也不喝酒，不喝碳酸饮料，还不喝咖啡。牛奶一天半杯，其他就是喝水，喝茶。 曾经非常能吃辣，后来因为去了不同水土的地方，也是身体把辣的忍耐力调整了，现在只能吃微辣。：）

好丰富，让人很有食欲。我只对香肠有异议。我基本不吃香肠。

150克每天，那也就是一小碗米饭？

嗯，嗯，我现在对自己挺满意的，不论是

身体还是精神状态都比40多岁好很多了，最关键是现在生活规律，早睡早起，而且我蛮自律的。

您说的是总量每天2公斤？

先不管营养如何，看得我都饿了，赶紧吃饭去者。

火腿肠是

去海南旅游前打扫冰箱的成果，其实平时我很少吃火腿肠的。

行，那就每天加碗白米饭。

我这是清扫冰箱的成果，去海南旅游前总得把冷藏室里的东西消灭掉吧

哈哈哈哈，能引起你食欲，说明饭菜图片很可口啊

嗯，握手，握手，接受自己就好。

吃的真不错，色彩营养都很棒。就这楼上们还对香肠不满意，坛子里吃的都太健康了，我面壁去了

不是啊,煮过的米饭里很多水，100g cooked rice 里的碳水大约30g 左右，看品种和放的水的量

哈哈哈，都很惜命，都是怕死鬼。

晒晒我的午餐：

说正经的，我和你差不多，也是吃啥都不涨肉，大学毕业时只有125磅，以前只跑步，后来加了举铁才慢慢长了些肉，现在140磅。

我不忌口，啥都吃，且饭量绝对比正常人大，颇不符合版上的主流。让我吃白水鸡胸肉，水煮菜花，一天也过不下去。

棒棒哒

玩命吃三月肯定胖，要不然不符合能量守恒定律。但问题是不能长期坚持。你吃的和我差不多，可以看看我博客吃什么。咱们这种正常活

着就运动量挺大的人，能收支平衡就不错了。我正常生活平均每天1万五千步（包括跑步），平均每天medium to high intensity exercise 60分钟（根据不靠谱的华为手环），而且重量训练不上心跳还不包括在这60分钟。你要真想胖得吃能量密度大的,我吃坚果上瘾，正在吃一大碗开心果和花生米。你那一盆白菜汤和炒叶子菜太占肚子，有营养但没什么calories.可能我也是北方人，我吃不了这么多汤汤水水。

我觉得在不考虑糖尿病的情况下，咱们这种运动量碳水每顿饭得是一整条面包，不是两片。我吃我老公现烤的面包上瘾，至少一整个。如果我吃自己做的N宝杂粮豆子饭的话是一碗，外加土豆白薯之类。咱们自己做饭都舍不得给自己下狠手，多加油盐的，不多吃这么健康的饮食很难吃胖的

 

你俩都超级瘦，伙食也相似。我要学习减碳水