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厨房抽油烟机和灶台选择
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厨房抽油烟机和灶台选择

Kakalalala
楼主 (北美华人网)
知道这个题目被讨论过很多次, 但是感觉还是没有比较统一的答案。家里炒菜油烟超级重,就喜欢那种锅里冒火的爆炒。所以抽油烟机真是太重要了。
做了些考古,包括这里,总结一下,基本两个选择,一个是美版大吸力,另一个是方太(或者老板?)。
方太优点是符合国人炒菜习惯,有集油功能,也好清洗。缺点是吸力虚标(标称1000cfm以上,实际只有几百),因为用的六寸管子,吸力先天不足。方太里中意的是EMG9030,标称1100cfm,实际有660cfm(方太里最高的)。各方面都不错,就是感觉实际吸力不够。而且感觉方太就是跑到美国来割华人韭菜,价钱虚高。
美版大吸力的优点当然是吸力大,十寸管可以达到1000cfm以上。缺点是没有集油功能,只能经常清洗滤网。有人说清洗滤网勤一些就好,关键是我们家经常忘记。现在家里用的是神器二代,吸力不错,但是感觉并不能把所有油烟都吸掉,有点漏烟。神器三代不能考虑,因为不能风机装在外墙,小区不允许。
其实我自己倾向美版的,但又非常喜欢方太的集油功能。不知道都24年了,美版抽油烟机有没有进步。
所以我的问题是现在有没有一款 带集油 功能的美版大功率抽油烟机?
其他一些想法也考虑过,不过对我不现实。比如没条件改封闭厨房。也不想在外边或者车库炒菜。
还有一个问题是大家有没有换装中式灶台的?美国这边灶台火力不够大。看到方太有卖中式大火灶,有些心痒想一起换了。

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mtwash
2 楼
也来蹲一个答案,现在想把油烟或者无论什么烟和蒸汽都统统吸越干净越好,不知道有没有什么高招?
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光景
3 楼
关注
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High.eee
4 楼
我家是thermador的,好像是1200cfm的。拆下来扔洗碗机洗就干净了,我不喜欢集油功能的。该洗的时候会有灯亮起来。拆下来之后,油烟机里面用wipe擦干净就行了。 吸力很大,我在家做饭闻不到什么味道,要凑到锅附近去闻,房子外面味道比里面大很多....... 1000cfm以上要装 air make up才行。
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Landuo83
5 楼
为什么没有人关注太平洋,台湾那个抽油烟机牌子,便宜实惠,用了7年了还和新的一样,当然清理的也比较勤快,有集油功能。我妈在我这里又炸又炒,我家厨房的柜子没有一点点油烟
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peanutgirl
6 楼
我家是方太+wolf,感觉还不错。
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forest2021
7 楼
Mark
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痘痘猪
8 楼
Miele
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saynomore
9 楼
标注的cfm我理解,实际的cfm楼主是怎么知道的呢?有人专门测量过?而且只有方太有这个虚假标注,其他牌子没有吗?纯粹好奇。
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tudouqinjiao
10 楼
Mark mark
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落地无声
11 楼
我没有用过集油功能的,我家的滤网可以在洗碗机里洗, 非常方便。
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kkxxysys
12 楼
我们这450cfm以上就要装air make up, 本来想装方太的所以放弃了。现在装的美式的也还挺方便,放洗碗机洗就行,就是觉得再powerful一点就好了。
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海棠花开
13 楼
我家是thermador的,好像是1200cfm的。拆下来扔洗碗机洗就干净了,我不喜欢集油功能的。该洗的时候会有灯亮起来。拆下来之后,油烟机里面用wipe擦干净就行了。 吸力很大,我在家做饭闻不到什么味道,要凑到锅附近去闻,房子外面味道比里面大很多....... 1000cfm以上要装 air make up才行。
High.eee 发表于 2024-03-15 01:13

你是网购的还是local店里买的啊?1200是哪一款啊?只查到1000的
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夏雨
14 楼
好几年前买过海尔的30” gas cooktop, 300多, 最大的灶眼配有给炒锅的架子,好像17000还是18000btu, 用下来还不错的。当初主要贪图便宜火力猛, GE profile 同样btu 基本1000朝上了。
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minijing
15 楼
建议灶台买中间是最大火头的,爆炒就用中间的火头,抽油烟的效果会好很多很多。
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dngdnhxqs
16 楼
我见过的明火灶台都是凹陷进去的 极度不好清洁 国内都是凸出的 好清洁很多
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Kakalalala
17 楼
为什么没有人关注太平洋,台湾那个抽油烟机牌子,便宜实惠,用了7年了还和新的一样,当然清理的也比较勤快,有集油功能。我妈在我这里又炸又炒,我家厨房的柜子没有一点点油烟
Landuo83 发表于 2024-03-15 01:51

值得研究一下。第一感觉和方太差不多,排气管7英寸的,先天不足,应该也是cfm虚标的。还有也没多便宜,也要一千多。
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Kakalalala
18 楼
peanutgirl 发表于 2024-03-15 02:15
我家是方太+wolf,感觉还不错。

wolf是什么?灶台吗?
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Kakalalala
19 楼
标注的cfm我理解,实际的cfm楼主是怎么知道的呢?有人专门测量过?而且只有方太有这个虚假标注,其他牌子没有吗?纯粹好奇。
saynomore 发表于 2024-03-15 04:03

我也是从别的帖子里看到。有个什么美国家庭通风协会列出了很多抽油烟机的实际cfm。 https://www.hvi.org/hvi-certified-products-directory/section-i-complete-product-listing/
很多商家标称的cfm并不是完全撒谎,但是需要很苛刻的条件才能达到。比如排气管必须很短,不能有弯。甚至像方太,需要按一个turbo键,而且只能持续5秒。5秒!感觉在搞笑呢。
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Kakalalala
20 楼
kkxxysys 发表于 2024-03-15 07:34
我们这450cfm以上就要装air make up, 本来想装方太的所以放弃了。现在装的美式的也还挺方便,放洗碗机洗就行,就是觉得再powerful一点就好了。

很多地区都有,但是没人管。我们家主要做饭太埋汰了。如果你们家饮食比较健康,少油烟,甚至想老美那样从来不煎炒,任意的一款都足够了。
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弹指芳华
21 楼
求问老板的抽油烟机怎么样?正准备参加local的一个微信群团购。 我家也是喜欢爆炒(对于吃货来说,爆炒确实口感不同)但是火力最猛的炉头又在最外面。所以需要一个给力的抽油烟机。之前用的是神器二代,准备淘汰了。
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鹿芦鹿
22 楼
Air make up 是什么?
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dadaz
23 楼
我家是builtin的装修 没办法只能买那一个牌子 就买了个750cfm的 感觉还不错。 所以我觉得牌子没啥区别,关键是cfm。
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Kakalalala
24 楼
弹指芳华 发表于 2024-03-15 19:14
求问老板的抽油烟机怎么样?正准备参加local的一个微信群团购。 我家也是喜欢爆炒(对于吃货来说,爆炒确实口感不同)但是火力最猛的炉头又在最外面。所以需要一个给力的抽油烟机。之前用的是神器二代,准备淘汰了。

和方太差不多吧,便宜点儿?感觉样子不好看,没考虑。
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