发现一个特方便的快手菜

就是买盒亚洲超市的韩国宋豆腐，放锅里，扔进去虾，蔬菜（小青菜，大白菜都可以），火锅肥牛，好吃健康，营养也够。不需要其他调料，宋豆腐里头有一包韩国辣酱。15分钟完成，非常方便。

谢谢分享

是的，放点菠菜也不错

要洗那么多菜，还要化冻/清理虾。。

鸡蛋虾仁更快，有青豆可以放点。不过你这个更丰富一些。

violetstar 发表于 2024-03-26 21:59
就是买盒亚洲超市的韩国宋豆腐，放锅里，扔进去虾，蔬菜（小青菜，大白菜都可以），火锅肥牛，好吃健康，营养也够。不需要其他调料，宋豆腐里头有一包韩国辣酱。15分钟完成，非常方便。

强迫症患者路过。。这个叫手豆腐吧，手制豆腐的意思

我觉得TJ的很多菜都快手，很多都是一份份切好了，回来洗洗就可以做了

violetstar 发表于 2024-03-26 21:59
就是买盒亚洲超市的韩国宋豆腐，放锅里，扔进去虾，蔬菜（小青菜，大白菜都可以），火锅肥牛，好吃健康，营养也够。不需要其他调料，宋豆腐里头有一包韩国辣酱。15分钟完成，非常方便。

BCD tofu house 一直都有这种半成品啊。
买回家做了几次就吃腻了。不知道为啥，同样的料，就是坐在店里，别人做好了端给我吃比较香。

韩国宋豆腐是个什么东西 宋美龄豆腐 宋仲基豆腐？ 宋楚瑜豆腐？

不快乐的心 发表于 2024-03-26 22:18
BCD tofu house 一直都有这种半成品啊。
买回家做了几次就吃腻了。不知道为啥，同样的料，就是坐在店里，别人做好了端给我吃比较香。

是的，我第一次做觉得真不错，然后下单四包，结果吃了两包就腻了，后来再也没买过。感觉半成品和店里那种还是差点感觉

啊？我一直以为是纯豆腐 soondubu

辣酱在别的地方可以单独买到吗？每次加了一堆东西进去辣酱的味道就淡了很多

buswell 发表于 2024-03-26 22:46
是的，我第一次做觉得真不错，然后下单四包，结果吃了两包就腻了，后来再也没买过。感觉半成品和店里那种还是差点感觉

贴个图呗，正想找韩国海鲜豆腐汤的酱自己做呢。

以前买过不辣的，觉得那个味道就像是方便面，后来就不再买了。网上有韩国豆腐煲的做法，挺简单的。

超市里很难找到好的火锅肥牛 楼主你买的是啥样子的

lhg 发表于 2024-03-26 23:30
贴个图呗，正想找韩国海鲜豆腐汤的酱自己做呢。

直接去BCD tofu house 里买。
我喜欢那个鱿鱼海鲜酱，冷盘里边最喜欢的一个，可以买好几瓶子带走。

不快乐的心 发表于 2024-03-27 00:22
直接去BCD tofu house 里买。
我喜欢那个鱿鱼海鲜酱，冷盘里边最喜欢的一个，可以买好几瓶子带走。

真有钱啊，买块嫩豆腐加上辛拉面的调料就能做出来。会窝鸡蛋的更是超过餐馆了。

dpdpdp 发表于 2024-03-27 00:24
真有钱啊，买块嫩豆腐加上辛拉面的调料就能做出来。会窝鸡蛋的更是超过餐馆了。

钱都花在吃上了，所以只能住小黑屋。

回复 1楼 violetstar 的帖子
辣牛肉豆腐汤，还可以加个蛋。 就是娃不吃

确实方便，我有时候也这么做

你是懂美食的，懒人版

回复 9楼 jeso1 的帖子
可能是通假字，送吧

适合我这种手残党 谢谢推荐

不如烫青菜肉片放麻辣拌料 或者麻辣烫

我老大很喜欢这么做

我也经常用这个，好方便，什么辅料都可以加，无限发挥可能

jeso1 发表于 2024-03-26 22:42
韩国宋豆腐是个什么东西 宋美龄豆腐 宋仲基豆腐？ 宋楚瑜豆腐？

当然是宋仲基啦，其他两人又不是韩国人🤣

啊？我一直以为是纯豆腐 soondubu
fj033 发表于 2024-03-26 22:50

不是 soup dubu 汤豆腐吗？哈哈哈

Soon，应该就是soft的意思

回复 4楼 pop 的帖子
不想洗菜就买免洗的，菠菜、power green，Costco大袋装很便宜

回复 1楼 violetstar 的帖子
我也买过，好久没吃了，确实方便

pop 发表于 2024-03-26 22:12
要洗那么多菜，还要化冻/清理虾。。

那就买超市里已经洗好的菠菜之类，然后虾买清理好的冻虾，反正要想图快和方便总是有办法的 😂

没看出来这个菜有啥特别 烧面条也可以往里扔青菜，涮牛肉，虾 烧开水也可以往里扔。 为啥宋豆腐就出圈了。

jeso1 发表于 2024-03-27 16:08
没看出来这个菜有啥特别 烧面条也可以往里扔青菜，涮牛肉，虾 烧开水也可以往里扔。 为啥宋豆腐就出圈了。

就是不用自己调味而已

这个其实不健康的，升糖很快，估计酱里面有很多糖

buswell 发表于 2024-03-26 22:46
是的，我第一次做觉得真不错，然后下单四包，结果吃了两包就腻了，后来再也没买过。感觉半成品和店里那种还是差点感觉

锅底很容易做，做好一份份放冻箱，吃不腻
https://youtu.be/GP8_7D5eM6A?si=3fH9LFguBkyDI67O

soon豆腐是软豆腐啊 不是纯豆腐也不是手豆腐

豆腐就行，为什么要韩国的？

jeso1 发表于 2024-03-26 22:42
韩国宋豆腐是个什么东西 宋美龄豆腐 宋仲基豆腐？ 宋楚瑜豆腐？

怎么还加这么多戏？

回复 1楼 violetstar 的帖子
辣牛肉豆腐汤，还可以加个蛋。 就是娃不吃
lazycat12345 发表于 2024-03-27 01:55

给娃的话，就超市里买罐装有机鸡汤，有机牛肉汤不就好了。 还无添加。

Fhb 发表于 2024-03-27 18:38
给娃的话，就超市里买罐装有机鸡汤，有机牛肉汤不就好了。 还无添加。

我们家不吃辣，都是有机鸡汤做汤底

violetstar 发表于 2024-03-26 21:59
就是买盒亚洲超市的韩国宋豆腐，放锅里，扔进去虾，蔬菜（小青菜，大白菜都可以），火锅肥牛，好吃健康，营养也够。不需要其他调料，宋豆腐里头有一包韩国辣酱。15分钟完成，非常方便。

mark mark 听上去不错呢