【参赛】凉拌茄子# Food - 画饼充饥
b*h
1 楼
也凑个热闹参个赛吧:)
加了三张昨天做的照片
【菜名】凉拌茄子
【主料】长茄子,葱,蒜,辣椒
【调料】葱蒜和辣椒切碎,装在一个小碗里。锅里多热点油,然后泼在切好的葱蒜辣椒
碎上面。
【制作】茄子洗好切成长条蒸熟(因为这个茄子比较大比较胖所以先切再蒸了,如果茄
子比较小
就先蒸,蒸好了撕成条)。把调料倒在茄子上,加上醋和香油即成。
是一年以前做的了,没有发过,图片倒一直在电脑里,不知道这么久的还可不可以。
图片在附件里。
后三张是昨天做的,不同的是茄子是先蒸好再撕的,辣椒用的是红椒。
加了三张昨天做的照片
【菜名】凉拌茄子
【主料】长茄子,葱,蒜,辣椒
【调料】葱蒜和辣椒切碎,装在一个小碗里。锅里多热点油,然后泼在切好的葱蒜辣椒
碎上面。
【制作】茄子洗好切成长条蒸熟(因为这个茄子比较大比较胖所以先切再蒸了,如果茄
子比较小
就先蒸,蒸好了撕成条)。把调料倒在茄子上,加上醋和香油即成。
是一年以前做的了,没有发过,图片倒一直在电脑里,不知道这么久的还可不可以。
图片在附件里。
后三张是昨天做的,不同的是茄子是先蒸好再撕的,辣椒用的是红椒。