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传统高压锅还是电高压锅？
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传统高压锅还是电高压锅？# Food - 画饼充饥
z*a
1 楼
坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
，快、省事。
慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
美国有好的么？
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l*s
2 楼
大陆的高压锅压力比美国的大，煮的快
还是喜欢普通高压锅
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z*a
3 楼
普通高压锅能煮粥么？
我听朋友说，细小的米粒会堵住通气孔，电高压锅有自动控制压力开关，所以保证安全。

【在 l**s 的大作中提到】
: 大陆的高压锅压力比美国的大，煮的快
: 还是喜欢普通高压锅
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s*s
4 楼
一般的都有安全阀门的， 除非是特别古老的那种才怕堵。
高压锅煮粥不能多， 一个底就行了， 就算扑上来也不怕，
只有洗干净防止下次堵就行了

全。

【在 z***a 的大作中提到】
: 普通高压锅能煮粥么？
: 我听朋友说，细小的米粒会堵住通气孔，电高压锅有自动控制压力开关，所以保证安全。
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f*s
5 楼
国内的早就有电高压锅了，大部分都400.500左右，比美国的便宜。
普通的高压锅也能熬粥，但是上面排气孔不能堵了。。
小时候家里都用的老式的高压锅，也没爆炸什么的，挺安全的。。
每次用好后都要彻底清理排气孔。。
但是我在美国也不敢用老式的电高压锅，怕怕....
电的在美国一般都100刀左右。。
国内的电压在美国不能用。。

【在 z***a 的大作中提到】
: 坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
: 普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
: 有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
: ，快、省事。
: 慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
: 我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
: 美国有好的么？
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s*s
6 楼
见过爆炸的. 整个屋顶都是残渣, 二楼晚上炸的, 我住五楼以为是地震了呢

【在 f**********s 的大作中提到】
: 国内的早就有电高压锅了，大部分都400.500左右，比美国的便宜。
: 普通的高压锅也能熬粥，但是上面排气孔不能堵了。。
: 小时候家里都用的老式的高压锅，也没爆炸什么的，挺安全的。。
: 每次用好后都要彻底清理排气孔。。
: 但是我在美国也不敢用老式的电高压锅，怕怕....
: 电的在美国一般都100刀左右。。
: 国内的电压在美国不能用。。
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t*n
7 楼
传统好

坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
，快、省事。
慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
美国有好的么？

【在 z***a 的大作中提到】
: 坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
: 普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
: 有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
: ，快、省事。
: 慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
: 我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
: 美国有好的么？
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z*a
8 楼
为什么？比较便宜？
都说电高压锅省事、更安全。

【在 t*n 的大作中提到】
: 传统好
:
: 坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
: 普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
: 有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
: ，快、省事。
: 慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
: 我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
: 美国有好的么？
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s*d
9 楼

faint, 你的没爆炸就安全了？
小时候我们还常弄炸药玩，没受伤。

【在 f**********s 的大作中提到】
: 国内的早就有电高压锅了，大部分都400.500左右，比美国的便宜。
: 普通的高压锅也能熬粥，但是上面排气孔不能堵了。。
: 小时候家里都用的老式的高压锅，也没爆炸什么的，挺安全的。。
: 每次用好后都要彻底清理排气孔。。
: 但是我在美国也不敢用老式的电高压锅，怕怕....
: 电的在美国一般都100刀左右。。
: 国内的电压在美国不能用。。
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i*t
10 楼
可以买个slow cook慢炖锅。
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E*A
11 楼
我上次回国用了电的，确实很不错，锅盖上干干净净，清洗都免了
在美国用的国内带来普通的，也比较安全，做稀饭只要上汽后把火调的极小，能听到有
哧哧声就可以，粥也是很好喝的

【在 z***a 的大作中提到】
: 为什么？比较便宜？
: 都说电高压锅省事、更安全。
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w*x
12 楼
个人比较怕用传统的，所以选了电压力锅，当时也是怀孕坐月子。妈妈在家早就淘汰了
传统的改成用电的，所以来这边帮忙的时候觉得还是电的好，不怕忘了，或者是压阀门
的时候烫着，插上电，设好时间就不用管了。万一做饭的时候宝宝哭闹，不会手忙脚乱。
俺买的就是不锈钢的，挺好用。
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l*i
13 楼
不太会用高压锅的就用电的；会用的就无所谓了。理解他的原理，知道哪些地方是关键
，知道日常如何保养，这就是会用了。
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t*e
15 楼
MM 你的不锈钢的是哪个牌子的？

乱。

【在 w*x 的大作中提到】
: 个人比较怕用传统的，所以选了电压力锅，当时也是怀孕坐月子。妈妈在家早就淘汰了
: 传统的改成用电的，所以来这边帮忙的时候觉得还是电的好，不怕忘了，或者是压阀门
: 的时候烫着，插上电，设好时间就不用管了。万一做饭的时候宝宝哭闹，不会手忙脚乱。
: 俺买的就是不锈钢的，挺好用。
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t*e
16 楼
我也在研究这个，很多人都说这个好，唯一的问题是涂层

【在 z***a 的大作中提到】
: 电高压锅如果是不锈钢内胆会不会沾？
: Non-Stick Cooking pot和不锈钢的有什么不同？
: 帮我看看这个好么？
: http://www.costco.com/Browse/Product.aspx?Prodid=11492863&search=presure%20cook&topnav=&Mo=0&cm_re=1_en-_-Top_Left_Nav-_-Top_search&lang=en-US&Nr=P_CatalogName:BC&N=5000043&whse=BC&Dx=mode%20matchallpartial&Ntk=Text_Search&Dr=P_CatalogName:BC&Ne=4000000&D
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j*e
17 楼
我就用costco那个，超级好用啊，插电设好时间就不管了。拿它也煲过好多次八宝粥，
盖子上都干干净净的，没见米粒溢上来。涂层的问题我没考虑那么多。
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k*0
18 楼
说句题外话，以前国内实验室灭菌锅是老式插电的，就是加个加热丝，灭菌室的人嫌慢
，把它坐在电炉上双重加热。。。
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z*g
19 楼
同问牌子，就想买个不锈钢内胆的。

【在 t******e 的大作中提到】
: MM 你的不锈钢的是哪个牌子的？
:
: 乱。
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m*j
20 楼
我喜欢电的，其实除了价格和普通的没什么区别。
但是电的省事，你煮着东西中间出个门或者做点其他事情也可以。
但是如果用普通火的，就不敢离开人了。
尤其是做月子，你这边煮点东西，那边还可以喂奶，挺方便的。
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R*s
21 楼
煮粥最好不要用高压锅，也没必要， 还危险。。。高压锅主要用来压肉菜， 牛肉啥的，
slow cooker有点太slow了， 炉子上小火炖就好了。。

【在 z***a 的大作中提到】
: 坐月子用想买个高压锅，电高压锅安全，但是普通高压锅的两三倍价钱；
: 普通的据说不可以煮粥，或者说煮粥很不安全。
: 有人建议买慢炖锅，煮粥是不操心了，但没有高压锅用处多，高压锅能烧饭炖牛肉煲汤
: ，快、省事。
: 慢烧锅的炖菜、汤有很多人说没有高压锅做得香。
: 我要的是不锈钢高压锅，是不是得要从国内带一个过来？但国内都是传统非电的。
: 美国有好的么？
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m*j
22 楼
煮粥我还是喜欢用电饭锅。
好处一来是不用人管，二来也好吃一些
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a*l
23 楼
low end 电饭锅 can not 煮粥

【在 m***j 的大作中提到】
: 煮粥我还是喜欢用电饭锅。
: 好处一来是不用人管，二来也好吃一些
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z*a
24 楼
为什么？

【在 a****l 的大作中提到】
: low end 电饭锅 can not 煮粥
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w*x
25 楼
回答前面两个mm的问题:
我的是两年前买的，美食牌，不锈钢内胆，大概5升容量吧，挺好用的
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p*1
26 楼
没用过电高压锅的才会这么说。
同学， 多尝试新科技吧。

的，

【在 R*****s 的大作中提到】
: 煮粥最好不要用高压锅，也没必要， 还危险。。。高压锅主要用来压肉菜， 牛肉啥的，
: slow cooker有点太slow了， 炉子上小火炖就好了。。
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A*S
27 楼
电的一般哪里有卖？

【在 p****1 的大作中提到】
: 没用过电高压锅的才会这么说。
: 同学， 多尝试新科技吧。
:
: 的，
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c*s
28 楼
买电的， 我那个用了有三年多了， 非常省事。
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k*o
29 楼
问个问题，电高压锅有没有垫圈啊？买了一个普通的高压锅，没用多久就开始漏气了，
不知道是不是垫圈的缘故，一个垫圈居然要十几刀，想想算了，还不如买个新的了。
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R*s
30 楼
高科技太多了，　尝不过来。。

【在 p****1 的大作中提到】
: 没用过电高压锅的才会这么说。
: 同学， 多尝试新科技吧。
:
: 的，
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R*s
31 楼
how much, 在哪里买的？

【在 w*x 的大作中提到】
: 回答前面两个mm的问题:
: 我的是两年前买的，美食牌，不锈钢内胆，大概5升容量吧，挺好用的
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