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昨天悲剧的菜# Food - 画饼充饥
h*r
1
这次原材料只有一张,我家没法养猪。
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h*r
2
橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
zucchini了?
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c*u
3
西葫芦?
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s*n
4
厄。。。zucchini本来就是squash的一种啊。。。
另外这个是不是还比较嫩啊,长老一点会不会就像南瓜勒?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
: 吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
: zucchini了?

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B*e
5

好可爱的青南瓜。。。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
: 吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
: zucchini了?

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B*e
6

芹菜?
怎么下面变成南瓜了?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 这次原材料只有一张,我家没法养猪。
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h*r
7
第二道悲剧的菜:糖醋排骨
1 生姜丝爆香,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎,煎至排骨金黄色
2 加黄酒,生抽,老抽,冰糖,一点米醋,开水没过排骨表面,煮开
改成小火焖30分钟
3 调米醋和糖,倒入,收汁,上菜。
米醋加少了,一点也不酸,糖醋排骨成了红烧排骨。
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B*e
8

看着很象很下饭的说。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 第二道悲剧的菜:糖醋排骨
: 1 生姜丝爆香,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎,煎至排骨金黄色
: 2 加黄酒,生抽,老抽,冰糖,一点米醋,开水没过排骨表面,煮开
: 改成小火焖30分钟
: 3 调米醋和糖,倒入,收汁,上菜。
: 米醋加少了,一点也不酸,糖醋排骨成了红烧排骨。

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h*r
9
那是南瓜藤

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 看着很象很下饭的说。

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b*t
10

看上去好清爽

【在 h*********r 的大作中提到】
: 橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
: 吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
: zucchini了?

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b*t
11
有人喜欢把糖醋汁调好了再加,可以事先尝一下

【在 h*********r 的大作中提到】
: 第二道悲剧的菜:糖醋排骨
: 1 生姜丝爆香,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎,煎至排骨金黄色
: 2 加黄酒,生抽,老抽,冰糖,一点米醋,开水没过排骨表面,煮开
: 改成小火焖30分钟
: 3 调米醋和糖,倒入,收汁,上菜。
: 米醋加少了,一点也不酸,糖醋排骨成了红烧排骨。

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h*r
12
这个就是我现在的梦想,等长老

【在 s**n 的大作中提到】
: 厄。。。zucchini本来就是squash的一种啊。。。
: 另外这个是不是还比较嫩啊,长老一点会不会就像南瓜勒?

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i*t
13
那个万金油比例是什么来着
1糖二醋3酱油
还是什么来着

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有人喜欢把糖醋汁调好了再加,可以事先尝一下
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h*r
14
哦,真的?

【在 i******t 的大作中提到】
: 那个万金油比例是什么来着
: 1糖二醋3酱油
: 还是什么来着

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a*y
15
我一般是7成热的油里油炸一遍. 糖色炒出来之后,放排骨,然后放调料煮.

【在 h*********r 的大作中提到】
: 第二道悲剧的菜:糖醋排骨
: 1 生姜丝爆香,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎,煎至排骨金黄色
: 2 加黄酒,生抽,老抽,冰糖,一点米醋,开水没过排骨表面,煮开
: 改成小火焖30分钟
: 3 调米醋和糖,倒入,收汁,上菜。
: 米醋加少了,一点也不酸,糖醋排骨成了红烧排骨。

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B*e
16

俺家有个小方子,跟草草的差不多,做法一样,但是调料不同。
生排骨放点盐腌制一下。
先放江西陈醋慢炖,冰糖后下,大火收汁之前看口味追加白糖。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有人喜欢把糖醋汁调好了再加,可以事先尝一下
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B*e
17

等明年春天。。。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 这个就是我现在的梦想,等长老
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b*t
18
来年,来年春天

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 等明年春天。。。

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B*e
19

万金油?那个不是肚子疼的时候用来涂的么?

【在 i******t 的大作中提到】
: 那个万金油比例是什么来着
: 1糖二醋3酱油
: 还是什么来着

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h*r
20
明年?=来年

【在 b*******t 的大作中提到】
: 来年,来年春天
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s*n
21
我觉着应该是1醋2酱油3糖。。。

【在 i******t 的大作中提到】
: 那个万金油比例是什么来着
: 1糖二醋3酱油
: 还是什么来着

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a*y
22
恩,我喜欢吃甜得发腻的...

【在 s**n 的大作中提到】
: 我觉着应该是1醋2酱油3糖。。。
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d*g
23
mm好可爱~~~那是南瓜藤啊~~~我不懂,只知道看着像西葫芦,呵呵~~
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c*e
24
不像南瓜可能是因为不够甜,加点糖会更像些

【在 h*********r 的大作中提到】
: 橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
: 吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
: zucchini了?

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h*r
25
lol 我不用等长老了

【在 c*******e 的大作中提到】
: 不像南瓜可能是因为不够甜,加点糖会更像些
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F*t
26
这个不是南瓜啦, 是西葫芦的一种, 圆形的
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R*s
27
很不错啊, 你都是自己种菜了?

【在 h*********r 的大作中提到】
: 橄榄油少许,蒜瓣爆香,倒入新鲜的南瓜翻炒,调味上菜。
: 吃的时候才发现不是我想像的南瓜的味道,感觉像zucchini。我的南瓜怎么变成
: zucchini了?

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h*r
28
实践出真知,报告板斧,是西葫芦!

【在 F*******t 的大作中提到】
: 这个不是南瓜啦, 是西葫芦的一种, 圆形的
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K*t
29
奢侈!还可以自己种菜!!!

【在 h*********r 的大作中提到】
: 这次原材料只有一张,我家没法养猪。
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h*r
30
姐种的不是菜,是。。

【在 K******t 的大作中提到】
: 奢侈!还可以自己种菜!!!
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K*t
31
lol是蔬菜。。。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 姐种的不是菜,是。。
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B*e
32

是奢侈。。。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 姐种的不是菜,是。。
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a*y
33
是南瓜.

【在 h*********r 的大作中提到】
: 姐种的不是菜,是。。
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