山寨驴打滚，，# Food - 画饼充饥
l*3
1 楼
过年了，一直想做个传统小吃，，
试着山寨了驴打滚，不过超级不正宗，没有黄豆粉，就用了coco粉，里面的馅儿是绿豆
沙。
做法：
糯米粉，粘米粉，糖，水，油，搅成糊糊（糯米粉大概四分之三，粘米粉四分之一），
微波炉加热，热一分钟搅拌搅拌，直到面糊熟了，变透亮。拿出来晾一晾。
在保鲜膜上赶个大饼，弄上馅儿，卷起来，，在撒点可可粉，哦了。
自己做的馅儿，不舍得放油，其实只怕吃了热量高，所以馅儿有点干，样子不够好看。
我自己瞎做的，所以没有太多经验，用料也没有量化，具体做法找度娘吧。
祝大家节日快乐~
试着山寨了驴打滚，不过超级不正宗，没有黄豆粉，就用了coco粉，里面的馅儿是绿豆
沙。
做法：
糯米粉，粘米粉，糖，水，油，搅成糊糊（糯米粉大概四分之三，粘米粉四分之一），
微波炉加热，热一分钟搅拌搅拌，直到面糊熟了，变透亮。拿出来晾一晾。
在保鲜膜上赶个大饼，弄上馅儿，卷起来，，在撒点可可粉，哦了。
自己做的馅儿，不舍得放油，其实只怕吃了热量高，所以馅儿有点干，样子不够好看。
我自己瞎做的，所以没有太多经验，用料也没有量化，具体做法找度娘吧。
祝大家节日快乐~
