做酒酿糯米饭有点儿夹生，怎么办 - 未名空间MITBBS历史存档

做酒酿糯米饭有点儿夹生，怎么办

做酒酿糯米饭有点儿夹生，怎么办# Food - 画饼充饥

I*e2014-02-28 08:02

1 楼

以前做每次都很成功。这次糯米饭水少了一点儿，有点儿夹生。放了药以后，三天了还
是有点儿夹生，但是发酵已经很成功了。吃上去有小颗粒，这种情况还有办法解救吗
？谢谢啦
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o*p2014-02-28 08:02

2 楼

再加水加糖改做米酒，最后把渣扔掉

【在 I**********e 的大作中提到】

: 以前做每次都很成功。这次糯米饭水少了一点儿，有点儿夹生。放了药以后，三天了还
: 是有点儿夹生，但是发酵已经很成功了。吃上去有小颗粒，这种情况还有办法解救吗
: ？谢谢啦
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1

P*e2014-02-28 08:02

3 楼

煮煮喝就好了

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【在 I**********e 的大作中提到】

I*e2014-02-28 08:02

4 楼

多谢大家！多煮煮真的不怎么觉得了。不过这次知道不要做夹生饭了。

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【在 P**********e 的大作中提到】

: 煮煮喝就好了
:
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