还在喝？这12类饮品最好立刻戒掉

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1 经过高温杀菌的果汁

果汁最大的问题是，一两杯便含有超过我们一天所需要的水果，而且这类水果所含的糖分几乎等于一餐饭的卡路里，而且你或许不应该、绝对不要一口气喝下一杯柳橙汁。市售经过高温杀菌的果汁，少了水果中所含的纤维素、蛋白质和脂肪，营养一点都不均衡。

（取自pexels）

2 普通牛奶

普通牛奶和有机牛奶的差异在于，普通牛奶可能含有雌激素，来自乳牛打的荷尔蒙，专家担心这种高剂量的荷尔蒙和多种罹癌风险有关，某些研究指出，喝牛奶可能会增加罹患乳癌、卵巢癌和子宫癌的风险，这也是营养学家伊莎贝‧史密斯 (Isabel Smith) 建议喝有机牛奶的原因，特别是喜欢喝牛奶的人。

3 加糖的植物奶

的确，植物奶是乳糖不耐症者的福音，可以在吃麦片、喝咖啡、吃饼干时享用牛奶，但许多受欢迎的品牌植物奶却空有热量、有些甚至含有鹿角菜胶 (carrageenan) ，一种自海藻中萃取、可增加黏性的凝胶剂，可能干扰我们的消化系统。史密斯建议，喝不加糖或香草口味的有机植物奶或非基因改造的植物奶。

4 零卡、含代糖饮料

如果一种味道好的东西，但却好得太不真实，它们可能是：喝起来是甜的运动饮料、冰茶，以及标榜零卡路里的碳酸饮料，但有化学、人工色素和代糖。这些能满足你对甜食的喜爱，却不能真正满足你，最好查看一下标签上的成分表，史密斯说，根据最新研究，它们可能扰乱肠道细菌的平衡—这对维持体重扮演重要角色。安全起见还是喝水，可以加点柠檬或冷冻莓果增加些风味。

5 一般可乐

一般的碳酸饮料以糖来增加风味，但只有卡路里、没有任何营养。深色的碳酸饮料可能含有磷酸 (phosphoric acid)，会降低身体对钙的吸收，让骨骼变脆弱疏松，增加受伤和罹患骨质疏松症的风险。如果你还是执意要喝碳酸饮料，就去找含糖量最低的来喝；史密斯建议，最好确认是自然风味，没有添加化学成分。

6 大杯咖啡

一大杯咖啡可以明显振奋精神，但撑过了早上，所有的咖啡因会让睡眠时间和神经系统混乱。如果一大早没有咖啡，眼睛便睁不开，至少减量，或是将咖啡因减半。

7 调好的酒精饮料

预先调好、装瓶的鸡尾酒超级方便，而且是个绝佳的点子，但其中所含的防腐剂和更多的糖，是任何正常人在酒吧所喝不到的。与其喝现成调好的玛格丽特，不如在家用龙舌兰酒加一点莱姆汁和苏打水，或是到酒吧现点一杯。

8 增肌高蛋白饮品

除非你是一名超级运动员，否则应该不需要特别补充高蛋白饮品(多数女性一天只需要46克)。更何况从肉类等食物中摄取蛋白质，比在实验室里制造的替代品安全得多，这些高蛋白饮品含有糖、和天知道是些甚么成分的香精。史密斯说，如果你是果昔拥护者，并且喜欢喝高热量饮品，就试着喝没有味道的蛋白粉、不加糖的杏仁奶和没有添加任何东西的综合果汁。

9 运动饮料和电解质饮料

这类饮料含有人工色素和代糖，根本称不上是食物，对非运动员而言，在健身房汗流浃背之后，想要补充水分的话，可以喝水或是喝未加味的椰子水，椰子水含天然电解质、并且没有任何添加剂。史密斯说，只有需要耐力的运动员才要喝运动饮料。

10 塑料瓶装的热水

热会让塑料分解，专家担心会导致化学物质溶入水中，如果经常喝到受污染的水，会扰乱身体的荷尔蒙，增加罹癌风险以及生育问题。

11 碳酸水

碳酸水和苏打水不同，后者只有水和气泡，碳酸水和一些矿泉水可能暗藏纳成分，每瓶最多达50毫克。如要喝碳酸水，就找有天然风味、不含钠和化学添加物的产品。史密斯说，别全靠喝气泡水来补充水分，它们的补水效果比直接喝水要差。

12 浓缩还原果汁

「浓缩还原」是「经过处理」的一种好听的说法，史密斯解释说，这意味着产品可以包含不确定的化学成分和多余的糖；通常新鲜的果汁，永远是比较好的选项。

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