它是最适合孩子的“水中蔬菜”，营养却被低估了！

鸡蛋：1个

胡萝卜：30克

猪里脊：250克

中筋面粉：15克

玉米淀粉：15克

工具：奶锅、蒸锅、模具、辅食机、裱花袋

蛋黄蛋清分离，蛋黄搅散备用。

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猪肉切块后倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥，然后倒入辅食机，加入蛋清搅打细腻。

»葱姜水提前用开水冲泡好，等彻底放凉后使用。

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胡萝卜焯水2分钟，剁碎。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

»胡萝卜碎的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定。

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猪肉泥中加入胡萝卜碎、中筋面粉、玉米淀粉、70ml清水，搅拌均匀。

»粘稠不易滑落的状态就可以了。

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猪肉泥装入裱花袋，挤入模具中，8分满就可以了。

»家里没有裱花袋也可以用保鲜袋代替。

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用勺子抹平，放入蒸锅，大火蒸20分钟。

»勺子上可以沾点水，更容易抹平。

根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。

今天这道裙带菜山药羹中，包含了肉蛋水产豆类、蔬菜类，建议再搭配一些别的谷薯类，并且保证充足的奶量。

推荐如下：

再也不愁宝宝吃什么