本周喝点小酒 | 全球首家米其林啤酒厂，全美第一鸡尾酒，居然都在咱芝加哥？

经历了N个月的寒冬

咱们芝加哥终于一夜入夏啦~

夏天要干嘛？除了小龙虾和恋爱

就是喝点小酒最舒服了！🍻

今天椰子君就带大家看看芝加哥不错的精酿啤酒、

还有很有特色的鸡尾酒吧！🍸

隆重推荐全球首家米其林二星的啤酒厂！啤酒爱好者千万别错过，这里主打各种口味的精酿啤酒，比如加了松露的、各种水果、蛋糕甚至巧克力口味的啤酒，可以说惊喜满满，喜欢喝啤酒的老饕一定可以喝得十分满足！他家还有一款具有中国特色的香烤大米啤酒，这款啤酒在侨林火锅也能喝到！非常不错！另外，他家的巧克力蛋糕也很推荐，感兴趣的可以试着订他家的tasting menu~来个全套

这家全球连锁的精酿啤酒的标志就是随处可见的可爱的大白鹅，实际上，这个闻名全球的精酿品牌于1988年诞生于芝加哥哦，奥巴马还把招牌的312啤酒送给过英国前首相卡梅伦。这家的扎排石Goose 312, Goose IPA, Bourbon County，也可以直接选一份Tour，价格不贵，经典口味都可以来一遍！

这家非常美式的精酿啤酒店从2009年开业开始在芝加哥就非常受欢迎，还在国际上获了几次奖。这里可以自己带来一点小食，比如披萨、薯条、炸鸡，然后沿河而坐来一杯啤酒，夏天和几个好友来这里实在是太舒服啦。口味推荐Heliostat Zwickel，有花香味。

Lazy Bird是和大家都熟知的米其林二星Boka一个餐饮集团的，这里的鸡尾酒味道非常好、环境也是经典又优雅的那种，以前午夜还经常会有爵士乐表演，听说这家的Salty Dog、Heimingway Daiquirui都不错。

这家艺术品般的精品酒吧是米其林三星Alinea主厨开的，不少人说这里是全美第一的鸡尾酒酒吧，座位非常难定，如果有机会，墙裂推荐去试一下他家的5-course tasting menu with paired food，每道酒都是创意和好吃兼备的，配的也是鱼子酱、生蚝、松露、蟹肉这样的食材，搭配起来味道更丰富。

The Darling在Randolph Street上，这里最招牌的鸡尾酒就是上面有一朵玫瑰花的The darling buds of winter和上面有一只小狐狸的The Fox and the hound了，不仅看着可爱，味道也很好。这家装修特别复古，适合拍照，另外，天气热的时候可以去Rose Garden，经常会有表演！

这同样是一家风格、装饰、气氛都十分复古的鸡尾酒吧，这里的酒味道很不错，到处布满蜡烛，周末晚上来到这好像回到了中世纪的欧洲城堡有没有~最棒的是，这里有预言家Psychic来读塔罗牌，15刀一个人，非常适合初次约会的小伙伴哦，特别能制造话题、拉近距离~

别看这家bar的装修有些……魔幻，但是这里的酒和食物都是真不错。这是一家夏威夷风格的酒吧，酒的味道比较偏甜，整体的氛围也是海岛风浓郁、热烈奔放的类型。

饮品方面，painkiller, port light和isle of mango都很推荐，是别的店喝不到的热带风情鸡尾酒。还有吃的里面一定要试试Thai Fried Chicken泰式炸鸡！偏辣，味道独特又好吃。

这家餐厅在Sushi Dokku，由于藏得太深，知道的人其实不多，其实是一家很高质量的日式居酒屋~这里不仅有清酒、日本威士忌，还有highball一类的鸡尾酒，最棒的是，可以配品质很高的日式小食，妥妥的是“深夜食堂”般的生活了。

今天给大家介绍的芝加哥喝酒的地方就这些啦。既有fine dining的高档鸡尾酒吧，也有充满异域风情的特色夏威夷风格酒吧，还可以约上几个朋友去king of cup塔罗牌占卜。

大家还知道什么不错的店，也请留言告诉我们~🍃

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