​美国今年爆发史上最严重的禽流感，恐继续推升蛋价！

美国今年爆发史上最严重的禽流感疫情，超过5,000万只禽鸟罹病丧生或遭扑杀，创下新纪录，可能导致鸡蛋供应更加吃紧，让10月年比已飙涨43%的蛋价更上层楼。

美国农业部24日公布的数据指出今年禽流感已导致美国5,054万只禽鸟死亡，超越2015年的5,050万只纪录，成为美国史上最致命的禽流感疫情。

农业部的数据显示，这波禽流感疫情始于2月，46州的家禽与非家禽类禽鸟遭感染，禽鸟通常在感染禽流感后死亡，而且当局在发现有病例后，也会扑杀整个鸡群，以遏制疫情蔓延，而在蛋鸡场的鸡群可能超过100万只。

这么多禽鸟死亡，也使蛋价、火鸡肉价格创新高，加剧消费者面临的通膨苦痛，也提高美国人庆祝感恩节的成本。

农业部依10月消费者物价指数（CPI）数据汇编的展望报告指出，10月蛋价比去年同期大涨43%，若跟9月相比则涨逾10%。

在各项食品类别中，蛋价的年增幅和月增幅都是最大。

产业刊物出版商Urner Barry蛋市记者里斯波利说美国近期爆发的禽流感，重击蛋鸡产业。

同时，美国消费者正采购大量的鸡蛋来过感恩节假期。

欧洲和英国也正面临历来最严重的禽流感疫情。

在鸡蛋供应受扰后，一些英国超市限制消费者能购买的鸡蛋数量。

文/世界日报

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