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纯享版双蛋黄黑猪肉粽,限量800份。

纯享版双蛋黄黑猪肉粽,限量800份。

美食


包邮区首创

没有广告软文的公众号
以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用


转眼还有十来天就要到端午节了,今年有更多的朋友吃到饱记大粽子了!


糯糯叽叽、口口都是料,大概只有亲妈敢这么包:


当然每种口味都好吃,抵不住来自全国各地的要求双蛋黄大肉粽单飞:

🙋咸蛋黄星人集合!又大又胖的纯享版「双蛋黄黑猪肉粽」来了~

限量 800 份!一盒 8枚双蛋黄黑猪肉粽刚刚出炉。👇熟悉的朋友先戳图下单再看,海全国都可买:

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饱记的咸蛋黄
是包邮区独一家

饱记端午粽第五年,从一开始就坚持做湖州枕头大粽:

每年都坚持只用高邮散养麻鸭的鲜咸鸭蛋黄
鲜挖数十万只贵价高邮蛋黄的,整个包邮区还只有饱记一家,敢这么不计成本的做!

闻佳老师这个人不能和她谈饱记的蛋黄,开口闭口全是「我们的咸蛋黄,从小鸭子开始就要管……(此处省略 1988 字)
对饱记的咸蛋黄来说,是先管鸭子后管蛋。确实麻烦,但很值得。

新鲜的咸蛋黄制作起来,要用白酒和砂糖略为腌制:
大家吃到的大肉粽,用的高邮散养麻鸭咸蛋黄,纯手工鲜挖,包粽才会流油起沙

加上全线升级黑猪肉,按饱记的标准切足 40 克猪后腿瘦肉、10 克腰间肥膘:

一头一尾,放上两枚完整的咸蛋黄,馅料都要满出来了:

饱记采用湖州枕头粽的独特包法,相比嘉兴的三角粽,能容纳更多馅料,吃起来口口有馅,满足感更强。

一只符合饱记要求的双蛋黄黑猪肉粽,为了达到最佳的酱香口感,使用了两种酱油拼配,调整配方数十次:

头尾各有一枚整颗油润润、会发光的咸蛋黄,柔软起沙。

包裹酱油浸制过的黑猪腿肉,浸足了煮化的肥膘,丝丝咸香:

从头到尾都塞满了好料,口口大满足啊。今年和黑猪肉的灵魂CP,鲜上加鲜!

我们做了很多努力,就是希望大家收到的粽子都是理想中的模样。饱记成品湖州粽,每只 200 克重。如图这么大:

采用先进的 -40℃ 急冻工艺,比真空处理来说,极大保留好食材的原汁原味。
到货后,需要立即冷冻保存哦~

饱记对所使用高邮散养麻鸭蛋的克重、腌制都有严格限定标准。

并在生产时每一只严格称重黑猪肉,必有两条计 40 克后腿瘦肉,10 克肥膘,共计一两。
工厂切肉,条条称重,但全手工操作,会有误差,有任何问题可找客服

👇想要一盒8枚纯双蛋黄黑猪肉粽的朋友,抓紧哦!(更多口味组合详情点这里


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饱记大粽子
期待与您共享快乐

💡 2022饱记端午大粽子(-40℃急冻锁鲜粽)
限量 800份🔥纯双蛋黄黑猪肉粽,另有混合三种组合。全国顺丰发货。上海地区一份闪送、团购免运费,具体在下文👇

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红玉大芒果到底有多好吃呢?
开卖一周,很多朋友收到后,马上第二三次复购了


今年从有赞天猫都很快收到,大家都真实评价:

高山现采的稀有小品种,外形饱满,表皮红润。

果肉细腻嫩滑,入口不分不涩无丝,汁水超多,香甜爽口。

分别拿300g同等重量的不同种芒果做对比,红玉果肉水分更多:

薄薄的外皮剥开,都能透着光!

红玉芒果的皮超级薄,让人不禁感叹,怎么能锁住那么多果肉汁水?

全国顺丰产地发货,时效正常。
上海地区售价不变,空运+闪送运输,最后十几份的机会,现在下单明天就送!

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本文的研究员


桃  子

挺能吃辣的

上海研究员🍑

没事就爱瞎蹦跶


编辑部全体

没事干研究院编辑部,

是艾格老师领导下一群自由的人!

提前拜个早年~


用好吃的方式吃一生


祖国各地好风物




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