曾被他人强迫接受观点和做事的人,更不应当用同样的方法让他人言听计从 | 一周荐书
撰文 | 董子琪
编辑 | 林子人
《诸仙记》
《激情耗尽》
《静寂工人:码头日与夜》
《为了活下去的思想》
《儒法国家》
《丑陋的文艺复兴》
《豆腐》
《豆腐》是“世界最美的书”得主朱赢椿的同名主题书。全书收录古往今来与豆腐有关的古诗词、小品文、民间故事、戏曲童谣,还邀请200多位作家、诗歌爱好者共同书写豆腐故事,并特别专访当代豆腐匠人,讲述豆腐制作的工艺;既有水墨画、老照片、书法作品等,也有俗语和灯谜。本书内页采用柔软字典纸;封面起凸设计,模拟豆腐质感,裸脊锁线,可180度平摊。
臭豆腐的故事尤其值得一看:沈宏非在题为《臭美》的文章里引用夏丏尊的话说,在上海街头的各种叫卖声中,卖臭豆腐的声音使他感触良多,因为那“说真方、卖假药”“挂羊头、卖狗肉”的,往往以香为号召,实际却是臭的。卖臭豆腐的居然不欺骗大众,言行一致,名副其实,不欺世,不盗名,俨然是一种愤世嫉俗的激越的讽刺。而臭豆腐里又分为南臭和北臭,风格差异巨大,南臭热烈豪迈,而北臭阴柔低荡——绍兴素臭有一种深刻的霉香,而北臭王致和更接近西方的乳酪。
《当食物成为抚慰:
善待自己,重塑大脑,告别情绪性进食》
你的抚慰食物是什么?煎饼果子?豆浆油条?还是意大利面?对普通人来说,食物是易于获得的“抚慰”,借助食物舒缓压力简便易行。但过于依赖食物,却可能产生一系列健康问题,让人产生新的困扰。
作者在梳理情绪性进食成因的基础上,对如何改善情绪性进食提出了有针对性的建议。全书主要分为三部分:第一部分探讨了童年经历与寻求外部的支持和安慰的需求之间的联系。第二部分介绍了7种具体的技能和练习方法,帮助读者重获内心的滋养,进而消除因安慰情绪而产生的食物依赖。第三部分探讨了如何建立鼓励式的关系,以及如何维持和发展这种关系,避免再次发生情绪性进食问题。
本文为独家原创内容,采写:董子琪,编辑:林子人、徐鲁青,未经界面文化(ID:booksandfun)授权不得转载。
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