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今年圣诞的一口花胶鸡海鲜火锅,就去洛杉矶这家店!

今年圣诞的一口花胶鸡海鲜火锅,就去洛杉矶这家店!

美食



十二月,除了带来冷空气,
还带来了🎄圣诞的欢乐氛围。
在这样一个日子,
没有什么比一炉热腾腾香喷喷的花胶鸡火锅
更能团聚亲友,温暖人心~
冬渐冷,圣诞节和黄金花胶鸡火锅最配!



洛杉矶花胶鸡火锅哪家强?

今天小分队探了一家新店👇






—— Lu Island ——

鹭岛花胶鸡

花胶鸡海鲜火锅




这家新店就在罗兰岗的YesPlaza,

这家店黄色招牌一眼就看到了!

开在警察局对面可太安心了~

快来看看他家有啥好吃的吧~


01

花胶鸡海鲜火锅

花胶鸡汤

美颜花胶鸡锅底是浓郁的金汤锅底,煮开后先喝汤再吃肉!带着满满的胶原蛋白溢出,黏稠度恰到好处。

花胶鸡火锅里放了一份走地鸡和一整盘花胶,煮开之后金色的汤底看起来太有食欲了吧!

满满好料

和清炖鸡汤口感不同,花胶的胶质炖入汤里,醇厚的口感,每一口都 能品尝到鲜味!鸡肉软滑而鲜嫩,花胶软糯Q弹。



02

花胶鸡火锅配菜

A5和牛

高级的汤底当然要配高级的和牛!


玫瑰花肉类拼盘蛋糕颜值💯!这个拼盘是由A5和牛,澳洲和牛,还有安格斯和牛组合的。

首先分量真的很足!和牛涮一下就好了,入口即化,每一口都是满满的满足感~🥰

海鲜拼盘

海鲜真的好新鲜呀~扇贝,蛤蜊,鲍鱼的个头真的都好大~

鱼片是新鲜的鲩鱼,现点现片的呢!煮10-15秒爽脆口的那种,和花胶鸡汤底配一脸有木有!😋汤的味道就一个字:鲜!鸡的鲜味和花胶淡淡的海鲜味道交织在一起。鸡汤底配海鲜简直完美~这些海鲜真的好新鲜呀~太鲜美了!!扇贝、蛤蜊、鲍鱼的个头真的好大!还有虾、鲩鱼片、虾滑、干贝、鲍鱼、海参、螃蟹这些套餐里都有,可以尽情享用!

美味虾滑

他家的虾滑是手打的,还蛮大一份,煮在花胶鸡汤里,咕咕嘟嘟的煮到浮起来~咬起来超级Q弹嫩滑!必点!

火锅拼盘

鱼豆腐,花枝丸,大扇贝,鲜虾...超级好看的小盒子装着各种配菜。这些菜都是超级适合煮花胶鸡汤!


03

花胶鸳鸯火锅

来都来了,老板强烈安利我们试试看鸳鸯火锅:花胶猪肚汤+麻辣芋儿鸡汤底

芋儿鸡汤

作为一个四川人,真的要给这个芋儿鸡点个赞~半只走地鸡吃起来嫩嫩的。芋儿就是芋头,这个就要稍微煮久一点,煮到软烂入味,软糯无敌,在嘴里化开的口感真的很爽!芋儿鸡是麻辣味的,爱吃辣口的一定要试试看!而且洛杉矶独此一家,老成都地道牛油麻辣芋儿鸡,成都人都懂的快乐😝

猪肚鸡汤

花胶胡椒猪肚汤,是微微粘稠的口感,汤里充满浓浓的胶原蛋白!一口下去鲜到眉毛掉下来~最适合涮肉之前来一碗滋补高汤,补气养颜!让接下来的每一口都吃得倍儿香!


04

  关 于 外 卖  

如果你想打包回家,或者预定外送,鹭岛的外卖做的十分贴心。可以即点即送,随时随地想吃就吃!出去短途旅行的时候带上一套,妈妈再也不用担心我吃不好了!

每一份菜品都独立包装,花胶鸡汤也是独立塑封好,回家倒在锅里,十分的方便。他家可以自取,也可以全LA范围外送!!只要微信联系客服即可下单,配送费根据距离只要$15-$25!想几点送达就几点送达!真的是太太太方便了!!



快来看看我们小伙伴的外卖返图,直接把堂食搬回家,一大桌满满当当,圣诞氛围直接拿捏了!


鹭岛圣诞大餐订起来哦!


冰糖燕窝桃胶


店家主推特色甜品,$8一盒,买一送一比珍珠奶茶还便宜,可以说相当划算了!而且健康好喝美容养颜哦💆,外带的时候不妨来几份燕窝桃胶,清爽甜蜜太适合当饭后甜点啦~



  关 于 蘸 料  

有如此鲜美的花胶鸡美味,怎么可以少得了给力的蘸料呢?秘制的沾碟,海鲜酱油加些葱花加点香菜再加适量小米辣

,一口下去简直绝绝子!好吃翻几倍😋 



整套蘸料都很受欢迎,特别要点名泰式蘸料,味道一流!和国内的泰式海鲜火锅里的秘制蘸料一毛一样👍🏻整个LA没一家店有鹭岛这个㊙️秘制泰式蘸料~


  免 费 冰 粉 DIY 

要说到什么甜品和火锅最配?那当然是冰粉😋啦!但普通一碗红糖冰粉显得没有什么诱惑力~ 于是,老板新推出了无限续的免费DIY冰粉,拿到手软,吃到撑肚。


🤩任你打的冰粉小料台~想加什么加什么,想盛多少就盛多少!一切以你口味和偏好为主。

苦恼怎么搭配也没关系,这里送上独门冰粉搭配,亲测美味:




   免 费 餐 后 甜 品  

免费DIY冰粉就算了,居然还有免费餐后甜品——抹茶布丁🍮🍵。

抹茶解腻稍微又带那么一点点苦的同时,还配上了布丁的甜香,正好中和了口感吃完火锅来上这么一份,刚刚好!


· 吃货专属福利 ·

凡到店消费出示本文章,

可以领取玻璃水杯一个!

数量有限,速速冲鸭!🦆💨💨


并且!堂食免费续原汁原味的金汤❕❕而且上午11点-晚上11点通开的营业时间就是能满足所有客人随时想吃就吃的方便!外卖想点随时送和取,堂食想吃随时走进来🙌 哪怕下午茶和宵夜也能吃上真的是十分友好了🥰



🏠 店名 | 鹭岛花胶鸡海鲜火锅

📍 地址 | 18184 b Colima Rd,

 Rowland Heights, CA 91748

⏱ 营业时间 | 11:00~23:00

☎ 电话 | (626) 363-4222


*本文为吃货推广文章,

仅代表作者当次体验,不代表吃货立场。

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