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洛杉矶这家天天排队的古早味面包店,到底凭啥这么火?

洛杉矶这家天天排队的古早味面包店,到底凭啥这么火?

美食

-小分队恰饭时间-

小天鹅这家老牌烘焙店,

大家都吃过吗?

作为洛杉矶资深吃货,

这里承包了我近几年的早餐!



小天鹅主打古早味糕饼面包,

这里总是给人一种TVB香港饼屋的feel~

刚好听说他家出了

圣诞蛋糕品蛋糕

必须去试试看味道!




  


 焦糖核桃千层蛋糕 


听名字就让人觉得充满圣诞氛围的蛋糕不多了。又是焦糖,又是核桃,表面还放了大核桃仁,威化饼和无花果干



很难不让人想象到抱着这块千层蛋糕坐在壁炉前和家人看着圣诞树,一边烤火的情景。



他家的这款千层,每一层都有核桃碎,真的太良心了……饼皮也很软,虽然他家用的是动物奶油,也没有想象中那么的绵密细腻,但胜在奶油味道不重,对于不喜欢奶油的uu来说会一口爱上。



坐等小天鹅单独卖这个味道的切块千层蛋糕,不然担心直接买一大个会吃不完。

 


 芝士麻薯球 


这款麻薯我真的要爆吹!!不爱吃甜品的人也真的会狠狠爱住,他家麻薯没有别家做的那么硬,那么累腮帮子。尤其是有了芝士的融合,在松软的同时,又弹牙有嚼劲,总体味道是带着芝士味的偏咸口,不甜。



 一盒份量还是很多的,差不多有十个左右,追剧嘴馋的最佳单品,一口一个,吃多了也不会腻~



 迷你南瓜吐司 




这个吐司的size实在是有点可爱,不得不说迷你的产物确实看着比大号的精致!虽然是南瓜吐司,但是南瓜味道不是非常重,不喜甜的人会很爱



如果对南瓜味道需求很高的uu可能会觉得不太够味。不过总体很松软很香,适合早晨起来炫一整个,绝对饱腹,是会去再买的好吃!

 


 岩烧乳酪吐司片 


乳酪吐司的卖相太诱人了!烤到有点焦香的外皮和依然香甜的吐司内里,搭配起来口感很丰盈~



不过一下吃完一整个可能会有点腻,毕竟乳酪的味道还是比较浓郁滴,可以切块分开吃哟!



 日式紫米面包 


绝对是紫米爱好者狂喜的一款小面包~



不算特别甜,比较清香,入口软糯香甜,外皮也真的很香!不足的是紫米的量有一点少(对于紫米爱好者来说),感觉吃不够。



强烈建议糕点师傅再加点紫米,这么好吃多来点不过分吧?





 圣 



不得不说小天鹅家的蛋糕是把氛围感做到位了!雪白的大头雪人带着草莓尖尖的帽子也太可爱了.



还有优雅精致的圣诞树花环蛋糕,朋友说摆在Tiffany橱窗里都不突兀!


像翻糖蛋糕一样,但可食用部分可比翻糖蛋糕实在多了,还有超大个的草莓!晚上抱回家给我不爱吃甜的室友吃,居然炫了大半个……



她的评价是:不甜不腻,草莓馅儿特别新鲜。备注:他家的蛋糕是提供多种口味选择的哦,芒果、草莓、芋头、巧克力四种味道可选!整个就是把圣诞氛围拉满啦~





 经 


 老婆饼 


买刚出锅的,买刚出锅的,买刚出锅的!重要的话说三遍,小天鹅家老婆饼可以说是LA的一道风景线了,刚出锅的一定是美上加美~



热乎乎的小饼饼一口下去真的香迷糊,没吃错的话感觉馅儿里还放了冬瓜蓉,很解腻!



确实也是名不虚传,一进店就看到了好几笔一订就是10几盒的订单……



他家的戚风蛋糕、肉松包、菠萝包、肠仔包这些古早味的经典面包都是人气王!



最最最重要是超级性价比!新品尝了个遍,结账发现还不到30刀!


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🍚小天鹅面包店Little Swan


📍地址:1024 E Valley Blvd,

Alhambra, CA 91801

☎️电话:626-282-1888

⏰营业时间:08:00-19:00

(再说一遍,记得早点来买热乎的老婆饼


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